Supa de pui cu sparanghel - o supa utila si bogata. care se va încălzi, va satura corpul cu calorii și se va retrage din depresia avitală.
porțiuni - 4 - 6,
timp de gătire - 60 min.
Salvați în cartea de bucate
ingrediente:
Metoda de preparare:
- Împărțim carnea de pui și o împrăștiem într-o tigaie, umplem-o cu apă și gătim boabei timp de 20-25 de minute. Sau luăm reteta aici.
- tulpina Bulion, vom alege din oase de pui și de două ori carne tocată sau blender rupeți, elicopterul, sau pentru a forma o masă cremoasă.
- Ceapa, morcovii si radacina de pătrunjel se curăță, se toacă fin și se prăjează într-o tigaie cu 2 linguri. unt până la o crustă galbenă închisă.
- Sparanghelul se fierbe într-o cratiță separată, cu o cantitate mică de apă, într-un incendiu liniștit timp de aproximativ 15 minute, până când este moale.
- Pregătiți sosul alb: combinați sucul de lamaie. făină și 1 lingură. unt. Turnăm supa în oala de supă. adăugarea sos alb, sos de carne put prajit legume și rădăcini, sparanghel fierte, cojit de pe piele (fierbătorul prefiert cojirea ușor de îndepărtat) și roșii felii, spanac tocat.
- Solim, amestecați bine, aduceți la fierbere și fierbeți focul timp de 5 minute.
- Se taie pâinea, fiecare fiind lubrifiată cu un strat subțire de ulei și prăjită pe ambele părți, până la maro auriu.
- Supa de pui gata cu sparanghel Să se răcească ușor și îmbrăcat, amestecând continuu cu un amestec de gălbenușuri de ou și smântână și se presară cu piper negru proaspăt măcinat. Servim masa cu crotoni.
Salvați în cartea de bucate
Rassolnik cu fasole plăcută de la prima farfurie. Mi-a fost plăcut o rețetă, așa că acum vă voi spune și vă voi arăta cum să pregătiți această supă minunată, delicioasă și hrănitoare. Imediat, chiar gândit: rassolnik - aceasta este supa, borscht sau doar rassolnik. În conformitate cu cartea de referință, rassolnik - această supă.
(Bucătăria maghiară) Gulaș de supă - fel de mâncare foarte gustoasă din Ungaria. Această supă și supă este ceva de a numi greu, deși la a doua fel de mâncare se aplică în parte. Particularitatea acestui fel de mâncare este că nu este nici gros, nici lichid, dar în Ungaria se mănâncă chiar și la micul dejun. Toate rețetele de gulaș pot fi citite aici.