Distribuiți rețeta pe web:
Valoarea nutritivă a unei porții din acest fel de mâncare: carbohidrați 0,51 g; grăsimi 18,82 g; proteine 27,89 g; calorii 294 kcal (ca și pentru mine, puteți mânca și nu gândiți).
Și astăzi vă dau o rețetă interesantă - pui cu ghimbir și usturoi. O combinație interesantă de ghimbir împreună cu usturoiul conferă carnei o claritate și o aromă minunată.
Vom avea nevoie de aceste produse:
- usturoi o cuisoare
- ghimbir 1/3 linguriță
- sare, de preferință marine
- piper alb negru
- o filetă de pui
- unt de gram gram 15
- ulei vegetal - pentru prăjire
Scobitorul de usturoi poate fi zdrobit cu un cuțit sau poate fi așezat pe un răzuit mic. De asemenea, mănânci ghimbir. Conectăm ghimbirul și usturoiul, amestecăm. Pe carnea de pui se fac tăieturi, piper și sare. Apoi amestecați amestecul de ghimbir și carne de usturoi pe ambele părți. Lăsăm carnea măcinată marinată timp de 40 de minute.
Puneți tigaia pe foc, turnați puțin ulei vegetal, încălziți-l (uleiul vegetal ar trebui să tragă puțin). Adăugați untul la uleiul vegetal preîncălzit (atunci când prăjiți, untul va lămâi marinada în carne). Când untul se topește, puneți carnea murături într-un amestec fierbinte de uleiuri. Se prăjește pe o parte un minut și jumătate sau două, întoarce-te spre cealaltă parte, prăjește și un minut și jumătate sau două. Apoi opriți focul sub tigaie, acoperiți carnea și lăsați-o timp de 10 minute. Puiul marinat, reteta cu ghimbir este gata de utilizare. La orice fel de carne, orice garnitură va face. Carnea poate fi servită cu legume proaspete, ierburi, orez sau cartofi piure.
Ia o zi frumoasă de apetit plăcut))
Rețete simple în grabă: