Valoare energetică pe servire
- Conținut caloric 399 kcal
- Proteine 40,1 grame
- Grăsime 20 de grame
- Carbohidrați 12,9 grame
- * Valoarea calorică este calculată pentru produsele brute.
- 1 portie
- 2 porții
- 3 porții
- 4 porții
- 5 porții
- 6 porții
- 7 porții
- 8 porții
- 9 porții
- 10 porții
- 11 porții
- 12 porții
Ingredientele
- File de pui 3 bucăți
- Ardei dulci 1 bucată
- Tomate 2 bucăți
- Făină de grâu 1 linguriță
- Lapte 120 ml
- Pasta de tomate 1 lingura
- Unt 1 lingură
- Ceapa 1 bucată
- Usturoi 2 cuișoare
- Brânză de 40 g
- Unt vegetal 2 linguri
- Sare la gust
- Piper negru la gust
- Oregano la gust
- Vasile după gust
Comandați toate ingredientele la această rețetă, livrând de la partenerul nostru magazinul online "Azbuka Vkusa"
Comandați ingredientele în
Cum să vă pregătiți
1. ceapa fin tocat și usturoi cu prăjite în ulei vegetal timp de aproximativ 3 minute, se adaugă fin felii ardei și se prăjește timp de aproximativ 5 minute până la moliciune piper. Transferați-l în vasul de coacere.
2. Fileul de pui tăiat în bucăți mici și se prăjește în aceeași cratiță până se fierbe, aproximativ 10 minute. La sfârșit adăugați pasta de tomate, se amestecă. Transferați într-un vas de copt cu ceapă și piper.
3. În aceeași tigaie, topiți untul, adăugați făină și lapte și gătiți până la gros (nu mai mult de un minut). Apoi le udă cu pui.
4. Tăiați roșiile în bucăți mici și puneți-le pe partea de sus. Sare, piper, presărați oregano și busuioc. Puneți cuptorul într-un cuptor preîncălzit timp de 180 de minute timp de 15 minute.
5. Scoateți din cuptor, presărați cu brânză rasă și puneți-l timp de încă 5 minute.