Salutări pentru dvs., dragi cititori ai Odei de bloguri culinare! Astăzi vom face o salată neobișnuită, festivă și luminoasă - floarea-soarelui. Și-a luat numele din cauza asemănării cu floarea soarelui. Salata de top decorat cu măsline, porumb, brânză sau fiert tare și piure cu un gălbenuș de furculiță, mărar fin feliate sau patrunjel. Cea mai savuroasă și festivă stare de spirit a salatei este atașată la chipsurile din jurul ei, care sunt mâncate în primul rând.
Faceți imediat o rezervare, multe dintre cipuri sunt negative. De asemenea, nu le cumpăr în fiecare zi. Dar pentru o salată, de ce nu încercați. Cu toate acestea, dacă există oponenți zelosi de jetoane printre oaspeți, este mai bine să nu serviți o astfel de salată pe masă. Există toate acestea nu vor fi, dar nemulțumirea lor se poate exprima direct la masă, ceea ce nu este frumos. Și încă o dată: această salată nu-i va plăcea 100%, dacă o persoană nu-i place inițial măslinele, sau măslinele vor trebui înlocuite cu altceva.
Se prepară o floarea-soarelui de salată cu șampițe și file de pui
Avem nevoie de:
Mod de preparare:
Piept de pui sau fiert fiert. Ouăle fierbe greu.
În timp ce pieptul de pui și ouăle se prepară, tăiați ciupercile în felii.
Se prăjește în ulei vegetal timp de 5-10 minute.
Ouăle fierte fierbinți sunt curățate, separăm proteinele de gălbenușuri.
Veveritele sunt tăiate în cuburi.
Putem presa galbenele bine cu o furculita.
Cheddar trei într-o răzătoare de mică sau medie.
Măsline tăiate în jumătăți sau sferturi, după cum doriți.
File de fier fiert sau lacrima de sân sau tăiat în bucăți mici.
Începeți să puneți straturile salatei noastre.
5 straturi de gălbenuș cu o furculiță.
Pe varful gălbenușului, în masa de salată, încălzim jumătate sau sferturi de măsline.
Puteți stropi verde salată cu brânză rasă, pe care am lăsat-o pentru decorare.
Salată verde setată în frig timp de 12 ore pentru înmuiere.
Înainte de a servi, decorați salata cu jetoane.
Acum, floarea-soarelui nostru a înflorit și mirosea. El este complet gata să învingă oaspeții cu frumusețea sa la fața locului!
Bine apetit și te văd din nou!