Rețetă pentru clătite subțiri cu găuri pentru întreaga familie

Rețetă pentru clatite subtiri cu gauri imune chiar și la gătit novice, pentru că nimic dificil în absolut nu-l face. Acest desert este pregătit rapid și simplu, iar clătite sunt delicioase. Pentru ei, absolut orice umplere este potrivit, nu există nici o rețetă pentru clatite subțiri cu găuri. Deci, dacă sunt ambalate în astfel de clătite delicate și subțiri uscate sau lapte sau fructe proaspete condensate, veți obține un desert mare, și atunci când sunt combinate cu caviar, somon, ciuperci sau clatite din carne tocată sunt gustări consistente și gustoase, care va încânta pe cei dragi.

Pentru a coace clatite subtiri cu gauri, pregatiti astfel de produse:

lapte - jumătate de litru;
apă fiartă - o jumătate de litru;
ouă - două bucăți;
făină - trei articole;
sifon;
zahăr - cinci linguri. l;
sare;
ulei vegetal.

Procesul de coacere subțire cu găuri nu este dificil și constă în următoarele:

În cratiță se toarnă laptele și apa, se încălzește puțin, astfel încât să nu fiarbă, altfel se va curge albul de ou. Apoi adăugați sare și zahăr. Bateti ouale bine. Masa trebuie să fie frământată cu un mixer. Adăugați făina treptat, astfel încât să nu se formeze bulgări. Bateți din nou cu un mixer. Adăugați sifon și ulei. Din nou, mișcați bine.

Tigaia de pâine trebuie unsată și încălzită. Temperatura de coacere trebuie să fie moderată. Utilizați oalele pentru a trage puțin aluat, se toarnă în tigaie, formând o clătite. Se prăjește de la o parte la roșu. Apoi, întoarceți-l spre cealaltă parte cu o spatulă din lemn, coaceți timp de un minut.

Clatite terminate stivuiesc pe o farfurie mare. Clatite delicioase pește sunt deosebit de bune la cald cu smântână. Pentru depunere puteți folosi și miere sau fructe, va fi delicios și cu gem. Astfel de clătite delicate nu vor lăsa pe nimeni indiferent! De asemenea, pentru clătite, este bine să se pregătească ceaiul din plante aromate.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare