1. Pe un rasnita standard (nu putin) se freaca cartofii, morcovii. Am lăsat cartofii într-un castron adânc și lăsăm sucul să se scurgă, apoi amestecați-l (puteți să-l agățați în tifon timp de 20 de minute).
2. Când ați scăpat de cea mai mare parte a sucului (deoarece cartofii vor continua să-l lase), adăugați ouă, sare și condimente. Se amestecă bine și, amestecând, se toarnă făina (pentru a nu se rupe). Amestec bine și bine. Încălziți tigaia. Am făcut-o pe clătită.
3. Cu o lingură, împrăștiați amestecul pe o tigaie unsă și o tigaie încălzită, de exemplu 4 porții. Spoon un pic. Din cele 14 poziții de încălzire pe panoul din sticlă ceramică, am pregătit pentru 9.
4. Când marginea este luată, întoarceți-o cu o spatulă. Efectuat.
5. Sosul este mai simplu. Luăm o smântână. În el se adaugă castraveți răzuți, condimente și usturoi stoarse prin usturoi. (Am ceva probleme cu acest dispozitiv miracol și eu transform usturoiul în terci cu ajutorul unui cuțit mare.) Se amestecă, se acoperă și se trimite la frigider.
6. Serviti-va pe cei dragi. Bon apetit!
Bucătarul tău al lui Lisa!
Indicați motivul pentru care nu v-a plăcut rețeta:
Indicați eroarea:
Reteta: Clatite de cartofi cu sos de smantana. Cum sa preparati clatite de cartofi cu sos de smantana?
Rețineți și împărtășiți rețeta cu prietenii:
Adăugați pe blogul meu
Vedeți, de asemenea, cele mai bune rețete din secțiunile:
Ragat de legume Ratatouille Caserola din dovlecei Sote din legume
Hashbroon - american. Draniki Clatite de cartofi cu ceapa Draniki (clatite)
Clatite de cartofi Draniky Clatite de cartofi Draniki hrănitoare
Clatite (clatite americane) Pike cu brânză și ou Bisol cu cârnați și brânză Ouă amestecate în pâine
Cartofi stratificați "Pentru toate ocaziile" Roast cu cartofi, Julienne de casă cu pui și ciuperci Macaroane de ou
Morcovi de morcovi Cascaval de morcovi "Solar" Tort de morcovi Morcovi de morcovi
Clatite din castraveti Salata "Lazy Beauty" Salata "Bucurie" cu castraveti si branza Castraveti in stil coreean