Printre numeroasele metode moderne de scădere a greutății, sistemul de alimentație al francezului Pierre Ducane este deosebit de popular. Poate fi adus la un timp arbitrar, vă permite să pierdeți zeci de kilograme în plus, fără a epuiza foamea. Metoda sugerată de medic vă ajută să obțineți rezultate rapide și, mai ales, să le păstrați. Efectuarea propriului meniu "slăbire" pentru fiecare zi este ușoară, cunoscând principiile pe care este construită dieta albuminică Ducane. Ce sunt?
Avantajele regimului Ducant
Mulți dintre cei care au reușit să piardă în greutate prin sistemul doctorului celebru, susțin că pierderea în greutate pe o dietă cu proteine este ușoară. Există mai multe motive pentru aceasta:
- nu există restricții în ceea ce privește cantitatea de hrană - puteți mânca la fel de mult cât sunteți obișnuiți;
- sistemul este grozav pentru cei care sunt obișnuiți să înceapă ziua cu un mic dejun consistent și pentru cei care nu cred că miezul nopții fără o gustare;
- setul de produse permise este strict limitat, dar lista este lungă, astfel încât să puteți mânca cu ușurință o varietate de fiecare zi în orice etapă;
- grăsimea începe să dispară aproape imediat: în doar o săptămână este realist să se obțină un rezultat de minus 6-7 kg de exces de greutate! Acest succes inspiră, nu permite să arunce o invenție la jumătatea drumului;
- grozav pentru cei care sunt obișnuiți să mănânce în afara casei sau să petreacă timp cu prietenii: în orice cafenea puteți pregăti cu ușurință un fel de mâncare pentru toate regulile lui Dukanovsky.
Patru etape de pierdere în greutate
Dyukanovsky dieta proteine constă din patru etape. Durata lor depinde de câte kilograme te separă de figura ideală. Meniul fiecărei etape este alcătuit din produse specifice. Acesta este secretul principal al dietei proteice, eficacitatea acesteia. Prima etapă - "Attack", este construită pe produse proteice cu conținut scăzut sau zero de grăsime. Sunt permise mâncăruri din carne, pește, lapte acru (cu excepția brânzeturilor) în orice cantitate. O condiție obligatorie este de 1,5 linguri. l. branza, cea mai buna fulgi de ovăz, pe zi.
A doua etapă - "Alternating" sau "Cruise", permite scutirea sub formă de legume (cu excepția cartofilor, a porumbului, a orezului și a leguminoaselor). Dimensiunea porției, ca și în prima etapă a dietei, nu este limitată. Zilele nutriției mixte trebuie să fie alternate cu proteine pure. Potrivit dr. Dukan, în această etapă a dietei veți ajunge la greutatea optimă. Norma zilnică de tărâțe - 2 lingurițe. l.
A treia etapă - "Fixarea", stabilește rezultatele obținute mai devreme. Multiplicați numărul de kilograme deja scăzut de zece - astfel veți ști câte zile va dura ultima perioadă. În acest stadiu al dietei proteice, se acceptă plecări plăcute de la reguli stricte: fructe neîndulcite, o felie de brânză pe zi, o porție de alimente amidonice și un mic dejun complet sau prânz pe săptămână. Norma zilnică de tărâțe de ovăz este de 2,5 tbsp. l. Într-o zi din șapte sunt proteine.
Ultima etapă - "Stabilizarea", este menită să ajute organismul să revină la modul obișnuit de lucru. Dintre limitările anterioare, doar o zi de proteine este reținută și utilizarea tărâțelor este de 3 lingurițe. l. pe zi. Cu toate acestea, acest lucru nu este un motiv pentru a începe toate gastronomice grele. Dr. Dukan vă recomandă să excludeți din meniu orice alimente dăunătoare:
- fast food;
- deserturi cu mai multe straturi;
- mâncăruri multicomponente;
- produse de patiserie;
- produse semifinite achiziționate.
Dieta principală după o dietă cu proteine este mai bine să se facă astfel de feluri de mâncare:
- legume;
- fructe;
- carne;
- pește, gătit în cuptor.
Cum de a calcula greutatea prin dieta Ducane
Calculați numărul de kilograme în plus utilizând pur și simplu calculatorul gratuit online de mai jos. Acest site este parametrii de creștere, greutate, sex și nivelul de activitate fizica de zi cu zi, veți obține o descriere detaliată a eul ideal: indicele de masa corporala, numărul de kilograme în plus, un timp individual pentru fiecare fază a dietei. Acesta va ajuta să piardă în greutate competent.
Lista de produse permise de compilatorul dietei proteice de Pierre Ducant este considerabilă. Există în jur de 100 de nume. În toate etapele dietei, puneți fără temei într-un castron:
- toate tipurile de carne fără grăsimi fără carne (păsări de curte, carne de vită, iepure, carne de vită);
- grăsimi și fructe de mare cu conținut scăzut de grăsimi;
- brânza de vaci, lapte, iaurt, iaurt fără aditivi - cu un conținut minim și, de preferință, zero procente de conținut de grăsime;
- oua de pui (2 galbenusuri pe zi, nu exista restrictii pentru proteine);
- shriataki taitei;
- brânză de soia tofu;
- verdeață și suc de lămâie ca un condiment;
- condimente.
Pornind de la etapa "Cruise", meniul este extins semnificativ. Poate include:
- orice legume verzi;
- toate tipurile de varză;
- ceapă;
- roșii;
- boabe goji - 1 lingura. l;
- chia semințe - 1 lingura. l;
- semințe de in - 1 linguriță.
Recomandarea urgentă a doctorului Ducan este de a bea 2 sau mai mulți litri de apă pe zi (ceai, cafea, cacao slab fără aditivi, infuzii din plante sunt de asemenea permise), mutați mai mult și evitați alcoolul. Acest lucru va elimina problema de constipatie, iminent cu consumul excesiv de proteine, mentine tonusul pielii si tonusul muscular, reduc tensiunea pe corp.
Meniul de probă pentru toate etapele de pierdere în greutate
Dieta Dyukanovsky este bună, deoarece în cadrul său este posibil să se dea aerisire fanteziei culinare, fără a încălca principiile de bază. În fiecare zi pregătiți feluri de mâncare noi, le aliniați, adăugați produse noi în tranziția la următoarea etapă a dietei. Este întotdeauna bine să păstrați un meniu universal la îndemână pentru toate etapele și să îl utilizați în zilele de proteine obligatorii sau când nu există nici o inspirație pentru experimentele culinare.
Pentru dieta ta poți crea propriul meniu sau folosești următoarele:
- mic dejun - brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsime cu iaurt, 1 ou, o ceașcă de cafea neagră;
- cina - un bulion slab de carne, condimentat cu condimente de mânzat cu o felie de brânză tofu, ceai verde;
- după-amiaza gustare - pui fiert, o porție de fidea shirataki, cafea neagră;
- cina - coaptă în cuptor, pește, o porție de creveți sau stridii, ceai.
Rețete de feluri de mâncare pentru scena "Atac"
Dieta proteică Dyukana este pe bună dreptate numită delicioasă: mâncărurile plictisitoare, monotone, nu sunt deloc în cinste. Chiar și pe un set pentru o cină de familie sau o masă festivă, ei pot găsi cu ușurință un loc! De ore nu va trebui să stați lângă aragaz, deoarece toate ingenios este simplu! Iar atunci cand nu exista dorinta de a experimenta, in orice stadiu al dietei urmatoarele simple retete vor ajuta.
Pui delicios cu condimente
- bucăți de file de pui - 4 bucăți;
- iaurt - 6 linguri. l;
- condimente - pentru gust.
- File de pui stropit cu condimente.
- Se acoperă fiecare bucată de iaurt, se pune într-o formă ignifugă. Coaceți în cuptor până când acesta este gata la 160 ° C.
Fripturi de pește cu sos picant
- fripturi - 6 bucăți;
- brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 400-500 g;
- iaurt sau kefir - 200 ml;
- usturoi - 2-3 cuișoare;
- marar, patrunjel, cimbru, busuioc - la gust;
- condimente - pentru gust.
- Se taie peștele cu condimente, se prăjește într-o tigaie uscată sau în grătar.
- Se amestecă într-un castron adânc de brânză de vaci, iaurt, usturoi și verde, sare în gust, bate cu un blender. Servește sosul rezultat separat la pește.
Ce este dieta cu proteine periculoase?
Sistemul de nutriție proteică, conform lui Dyukan, a găsit popularitatea sa meritată: mii de oameni din întreaga lume, de ani de zile chinuiați de problema pierderii de greutate, au scăpat de la kilogramele în plus. Dar în acest butoi există și o muscă în unguent. Despre deficiențele dietei proteice, medicul însuși spune absolut deschis:
- proteinele excesive creează o povară uriașă asupra rinichilor;
- această dietă este extrem de săracă în vitamine;
- chiar tărâțe și o cantitate mare de apă, obligatorie în toate etapele, nu pot rezolva complet problema constipației;
- posibile întreruperi în producerea de hormoni: pentru formarea lor organismul are nevoie de grăsimi, care în dieta nu există un gram.
Revizuirea rezultatelor pierderii în greutate
Inna, în vârstă de 27 de ani: - Sa îmbogățit cu dieta lui Dyukana, de îndată ce a înțărcat bebelușul: în timpul sarcinii și hrănire a câștigat 15 kilograme în plus. Acum sunt în stadiul de "Cruise". Rezultatul este minus 10 kg! Când m-am uitat la fotografiile femeilor înainte și după dieta de proteine, până la sfârșit nu am crezut că acest lucru este cu adevărat posibil. La exemplul meu, am fost convins că funcționează sistemul Ducane!
Tamara, în vârstă de 24 de ani: - mă lupt cu plinătatea adolescenței. Se așeză de două ori pe regimul lui Dyukan. Pentru prima dată am reușit să arunc 8 kg, în cel de-al doilea - 5. Personal, am rezistat cu ușurință la această dietă cu proteine: sunt un consumator de carne, prefer mereu o friptură la un tort. Sa oprit pe această metodă de creștere subțire și mai mult nu recurg la alte căi.
Maria, 36 de ani: - A fost greu să renunți la fructe, produse de patiserie, cereale crud, aromate cu unt. Această dietă Ducane nu este. Dorința de a reveni la formele vechi, la fericirea mare, a fost mai puternică. Pe o dietă de proteine - minus 9 kg în doar 2 săptămâni! Am o ocazie meritată să fiu mândră de mine. Și unele feluri de mâncare din dieta Ducane au rădăcinat chiar și în familia noastră.