Prezentări înrudite
Diapozitive și text ale acestei prezentări
Dacă ți-ai vărsat lacrimile Gustul pe care-l amintești imediat Eu, bineînțeles, am nevoie de totul fără mine Nu poți să gătești cina Nu mânca castravetele Nu vei umple frigul Dar nu numai în mâncare Eu locuiesc în apă de mare.
SALTUL ESTE O MIRACLĂ
Determinați: ceea ce este sarea și care sunt proprietățile sale? Dovediți că sarea nu este doar un produs necesar, ci și un material interesant pentru creativitate.
obiectiv:
Sarcini. -explora proprietățile de sare; -să știți despre semnificația sarei în viața umană; -pentru a dovedi că sarea este un material interesant pentru activitatea creativă.
Obiectul investigației: sare Subiectul cercetării: natura neînsuflețită Ipoteza: să presupunem că sarea nu este doar un produs necesar, ci și un material interesant pentru activitatea creativă.
Sarea este un produs alb, friabil, cunoscut de multe secole. Este o substanță minerală cristalină care apare în natură, se dizolvă în apă. Sarea constă în ioni de clor și sodiu. Sarea este diferită: sarea măcinării grosiere și fină, purificată și necurățată, pură și cu impurități, iodată și marină.
Ce este sarea?
Ne uităm la culoare. alb. Gustul: sărat, constă din cristale. Se dizolvă în apă. Are proprietatea de a scârțâie. Sarea este ca zăpada. Ca zăpada, este format din cristale. Zăpada din iarnă scârțâie. Dacă puneți sare în farfurie și o apăsați, se aude o criză.
Studierea proprietatilor sarii
Sarea este o substanță naturală minerală și o componentă foarte importantă a alimentelor umane. Există dovezi că extracția sarei de masă a fost efectuată chiar și cu 3-4 mii de ani înainte de epoca noastră din Libia. Sarea este evaporată din apă, extrasă din țărmurile pământului, din apa de mare. Rezervele geologice de sare ale lumii sunt aproape inepuizabile.
"Pâine și sare!" - așa că în Rusia s-au întâlnit oaspeți nobili. Aceasta este o dorință tradițională pentru bunătate, prosperitate, apetit bun, ospitalitate. Întâlnirea oaspeților cu pâine și sare a avut o altă semnificație importantă - sarea era un fel de amulet, strămoșii noștri credeau că sarea protejează de forțele ostile.
Sarea este singurul mineral folosit de om în alimente într-o formă "naturală", practic fără prelucrare. Foarte frecvent oamenii folosesc sare la domiciliu, conserve și alimente de decapare: pește, carne, legume, ciuperci, etc. Faptul este că sarea are o caracteristică unică - ucide bacteriile si microbii care produc putregai și alterării ... Pe aceeași proprietate, producția de carne și conserve de pește se bazează. Astfel de produse nu se deteriorează foarte mult, sunt stocate o perioadă lungă de timp și pot fi folosite pentru alimente chiar și după câteva săptămâni după preparare.
Valoarea sarii:
Sarea este de asemenea utilă din punct de vedere medical.
Substanța minerală iodă se adaugă la sare și se obține sarea iodată.
Mulți oameni preferă să facă baie cu sare. Pentru băi, de regulă, se utilizează sare de mare. Astfel de proceduri curăță bine pielea și tonul acesteia. Sarea de mare are un efect bun asupra sistemului nervos uman.
În plus față de gătit și tratarea unor afecțiuni, sarea poate fi utilă în gospodărie. În primul rând, este un excelent agent de curățare. Un amestec de sare și terebentină va îndepărta băile și cochilia din petele galbene, un amestec de sare și oțet restaurând luciul fosil de cupru și staniu, un amestec de suc de lămâie și sare curăță petele de rugină. Soluția puternică de soluție salină drenată în chiuvetă previne acumularea de grăsimi pe pereții conductelor de apă din bucătărie și elimină mirosul neplăcut.
Sare cu nisip stropit de gheață pe drumuri, astfel încât oamenii să nu cadă, și nu a fost nici un accident.
Strămoșii noștri au crezut că sarea are proprietăți magice și vindecătoare, astfel încât sarea a fost folosită în mod activ în diferite ritualuri, conspirații și vrăji, a fost folosită ca amulet. Sarea "de joi" (arsă la căldură în Marea Joi înainte de Paște) a avut proprietăți purificatoare și vindecătoare. Mulți oameni cred acum într-o mânie: sare împrăștiată - să se certe.
Ele sunt regulatori eficienți ai biobalanței în organismul animalelor de fermă
Pâine și sare - cap la tot. Nu veți fi plini de sare; Sare mâncați, dar tăiați adevărul. Pâinea este sare, dar nu despre onoarea ta. Fără săruri, masa este curbă.
Sare este, de asemenea, utilizat pe scară largă în proverbe:
Sarea poate fi folosită și în creativitate: Mukasolka este un aluat sărat care este uscat și colorat.
Poți să faci un model al Polului Nord de la sare.