O modalitate uimitoare de recoltare a merelor pentru iarnă este fructul în sirop. Gătiți-le repede, și cel mai important, nu vor fi necesare costuri suplimentare și produse neobișnuite. Acest borcan este foarte simplu de facut, chiar daca nu ati conservat niciodata nimic.
În plus față de componentele specificate în rețetă, este permisă adăugarea unui vârf de vanilie și scorțișoară direct în sirop. Apoi, merele parfumate vor semăna cu un adevărat desert dulce.
În mod similar, este foarte posibil să se gătească pere, prune, caise și alte fructe. În funcție de densitatea fructelor pe care intenționați să le păstrați, abordarea gătitului va fi ușor diferită. Totuși, indiferent ce faceți, toate "răsucirile" vor fi incredibil de gustoase într-o seară rece de iarnă.
ingrediente:
Prepararea felurilor de mâncare în pași cu o fotografie:
Pentru a pregăti o rețetă, avem nevoie de: mere, zahăr, apă.
Toate merele mele și scoate-le din mijloc.
Tăiați fructele cu lobule frumoase și adăugați-le în castron.
Acum trebuie să gătiți siropul. Pentru a face acest lucru, turnați apa în tigaie și aduceți-o la fierbere. Apoi se adaugă zahăr.
Atunci când siropul începe să fiarbă, trebuie să toarnăm toate lobulele disponibile în el. Am pus focul minim și a adus mere cu sirop la fierbere. Puteți da câteva minute ca totul să fiarbă.
Folosind cu grijă o lingură mare, lobulii se potrivesc în borcanul pre-sterilizat. Trebuie să fie umplut în partea de sus.
Merele sunt umplute cu sirop astfel încât potul să fie plin. La închiderea capacului de tablă se poate extinde chiar și puțin sirop. Acest lucru indică faptul că nu există aer în bancă.
Rulam borcanul cu o cheie specială și îl întoarcem cu susul în jos. Această metodă va arăta dacă banca este închisă strâns și dacă piesa de lucru este deteriorată în timp. Când borcanul este rece, poate fi decorat cu hârtie destulă și panglică.