Sulful este un element, la o mențiune despre care în mod involuntar începeți să vă gândiți la ocultism, arme și substanțe chimice toxice. Istoria acestui element este foarte bogată, iar domeniul aplicării sale moderne este foarte extins.
Anterior, preoții și șamanii au folosit vapori de sulf pentru ritualuri și ritualuri. Ulterior, s-a adăugat sulf
substanțe inflamabile și explozive, adică au fost folosite în scopuri militare. De asemenea, pe bază de sulf s-au făcut arsen și alți compuși toxici periculoși. Apoi, din el unul dintre cele mai puternice acizi anorganici - sulfuric ...Aplicând sulful pentru scopuri militariste, religioase și altele, oamenii au început să considere subconștient că sulful este un element foarte periculos, din care ar merita să stați departe. Dar, de la sfârșitul secolului al XIX-lea, au început să apară informații că sulful poate fi util. efectul surselor de sulf Vindecarea, descoperirea sulfului în compoziția proteinelor și identificarea proprietăților sale biologice au permis să înțeleagă că, în doze mici, este foarte important pentru noi.
Turcia - 250 mg
Carne de vită, carne de porc - 230 mg
Ficat - 180-250 mg
Varza - 200 mg
Ce este sulful?
Corpul uman conține doze de sulf care corespund la aproximativ 100 g. Acesta se găsește în principal în compoziția moleculelor de proteine. Cea mai mare parte a minereului este concentrată în piele, păr, unghii, și este în componentele sistemului musculo-scheletice (muschi, articulatii, oase).
Alimente bogate în sulf:
Cantități medii de sulf pot fi obținute din produse din făină, cereale, cereale, subproduse, usturoi. Multe legume conțin și sulf, în special culturile cultivate cu îngrășăminte cu conținut de sulf. În plus, sursele de sulf sunt diferite tipuri de apă minerală.
Cererea zilnică de sulf:
Într-o zi, oamenii, în funcție de diferite surse, necesită primirea de doze de sulf de la 1g la 6g. Cea mai mare parte a dozei zilnice de sulf din compoziția alimentară pe care o primește o persoană cu produse de origine animală.
Creșterea cererii de sulf:
Nursing, gravide și harnici oameni ar trebui să primească mai mult sulf decât altele.
Asimilarea sulfului din alimente:
Rolul biologic al sulfului:
Funcțiile de sulf sunt foarte diverse. Rolul biologic al acestui mineral constă în faptul că:
• participă activ la formarea de proteine în organism și, prin urmare, contribuie la blocurile de construcție ale tuturor structurilor corpului, sprijină structura normală a organelor, contribuie la recuperarea lor de la leziuni, boli.• Îmbunătățește starea de unghii, păr și piele, asigurând efecte cosmetice și crescând formarea colagenului.
• Este o parte integrantă a multor enzime, datorită cărora participă la diferite fenomene fiziologice.
• Îmbunătățește coagularea sângelui.
• Inclus în structura multor aminoacizi esențiali, care sunt responsabile pentru metabolizarea in ficat, neutralizeaza toxinele, formarea naturală a metaboliților, a sistemului nervos, etc.
• Este parte din insulina hormonală, ajută la menținerea metabolismului carbohidrat normal.
• Participă la conservarea și cheltuielile de energie.
• Îmbunătățește efectele vitaminelor B, U.
• Suprimă mecanismul de alergie.
• Stimulează formarea bilei de către ficat.
• Participă la transportul diferitelor molecule în organism.
• Participă la metabolizarea grăsimilor.
• Îmbunătățește munca musculară.
• Afectează favorabil restaurarea țesutului cartilajului și menținerea structurii acestuia.
• Are un efect antiinflamator.
Semne de deficit de sulf:
Cu o deficiență semnificativă a mineralului se observă accelerarea procesului de îmbătrânire, există probleme cu articulațiile, agravarea stării părului și unghiilor, creșteri ale colesterolului din sange si nivelurile de glucoza, există slăbiciune musculară, sensibilitatea la boli hepatice, alergii.
Simptomele excesului de sulf:
În condiții naturale, atunci când o persoană primește un mineral numai cu alimente, surplusul său nu poate apărea. Dar, dacă organismul este expus la compuși toxici de sulf, acest lucru poate provoca o "supradozaj" și o intoxicație.
Simptomele unui exces aparent de sulf sunt prezentate sub forma unei dureri de cap. slăbiciune severă, convulsii, pierderea conștienței, tulburări psihice, tulburări respiratorii, tulburări digestive etc.
Utilizarea continuă a produselor care conțin sulfuri poate forma un exces mai puțin vizibil decât contactul cu substanțe industriale sau cu conținut de sulf care conțin sulf. Cu toate acestea, problemele de sănătate care apar cu o "supradoză cu sulfit" sunt, de asemenea, foarte neplăcute.
Sulfiții sunt conservanți care se adaugă băuturilor carbogazoase, alcoolului, oțetului și coloranților alimentari. La consumul excesiv, oboseala, greața, inflamația pe piele și mucoase, sănătatea generală precară etc. sunt posibile. Pentru a-și reduce impactul negativ, merită să renunțe la produsele relevante și să consumăm surse naturale de sulf.
La gătire, sulful este aproape complet conservat în alimente.
De ce există un deficit de sulf
Lipsa sulfului este rară, deoarece multe produse îl conțin în cantități suficiente și sunt absorbite perfect. Lipsa acestui mineral este predispusă în principal celor care nu au produse de origine animală în dieta lor - vegetarieni (vegani). Ei ar trebui să se gândească la utilizarea sulfului în compoziția suplimentelor alimentare.
Sulf: preț și vânzare
Dacă doriți să luați fonduri care conțin sulf, trebuie să cumpărați un complex special de vitamine și minerale sau un medicament legat de suplimente nutriționale pentru sport.
Vă sugerăm să explorați gama magazinului nostru online. La noi veți găsi cele mai bune oferte la achiziționarea de БАДов corespunzătoare. Preparatele sunt vândute la prețuri bune, livrarea lor fiind efectuată direct de la producător, rapid și precis în timp.