A venit vara. Soarele era acoperit de un foc fierbinte și totul începu să se trezească: au apărut arsuri ale copacilor, ramuri de copaci s-au umflat și s-au îngroșat, zăpada s-a topit și s-a saturat de umiditate. Din ce în ce mai ciudate începu să se bâlbuiască. Pe pajiștile mari de pășuni din frunzișul și iarba de anul trecut, primele frunze subțiri erau pete.
Fiecare colț al pădurii este plin de viață, iar în această perioadă încep să apară ciupercile de primăvară. Bineinteles, multi oameni isi vor aminti imediat despre muls si linii, dar pe langa ei, o multime de ciuperci apar in primavara.
Poate că vom începe să cunoaștem ciupercile de primăvară.
Cel mai adesea, se găsesc linii în pădurile de pini, preferând solurile nisipoase, de asemenea, pe tăiere. Ele cresc și în alte locuri: pe coaste, pe dealuri, în șanțuri, pe drumurile de pe marginea drumului. Există două tipuri de cusături: o cusătură obișnuită și un șir uriaș. O pălărie la linia cu pliuri sinuoase, încrețită, de obicei maro, maro, dar și maro deschis. Piciorul este foarte scurt. Cusatura este considerată o ciupercă comestibilă condiționat, deoarece ciuperca conține toxină - girometrină. Morel prin fierbere timp de 10 minute în multă apă, nivelul girometrina în ciuperci scade sub 1%, dar este necesar să se scurgă bulion și ciupercile clătite în apă curgătoare. Apoi puteți fierbe în smântână, smântână sau unt.
Capacele Morel cresc în păduri luminoase de foioase, pe lalele, franjuri, preferând aspen și tei. Dar ele pot crește, de asemenea, printre birches, stejari, și se găsesc în tufișuri de arin. Încep să dea roade de la începutul lunii mai, apar masiv până la jumătatea lunii mai. Capacul ciupercului este campanulat, încrețit, rămâne pe tulpină numai în partea superioară. Picior lung, galben în culoare, în interiorul gol. Excelent pick ciuperci, pentru a gusta chiar mai bine decât morels, care sunt atât de bune.
Sarkovtsifa roșu aprins
Disteroidul tiroidian
Simultan cu morels și linii în păduri mixte și conifere pot fi găsite pe resturile putrezite de copaci sau lângă ciupercile ciudate, ele se aseamănă plăci mici, maronii, cu marginile ondulate. Acest discina perlata: picioare au substanțial nici un diametru ciuperca, capac de 2-15 cm, cu o multitudine de riduri, umflături și adâncituri pe partea de jos a tulpinilor ies în afară. Creșterea masivă în mai, dar cade și până la mijlocul verii. Glanda tiroidă este considerată o ciupercă comestibilă. Carnea de ciuperci este subțire, fragilă, cu un miros și gust slab de ciuperci. Dacă în pădure nu s-au găsit mai multe și au fost întâlnite tușele de discuri mari, le puteți încerca. Nu există substanțe toxice în ciuperci.
Entoloma primăvară
Entolomiile sunt mai bine tratate cu vigilență, între acestea se numără ciupercile comestibile și foarte otrăvitoare. Entoloma spring este o ciupercă otrăvitoare. de unele surse, pur și simplu necomestibile.
Tritovik acru-galben este comestibil la o vârstă fragedă, când corpul său de fructe este bogat în galben, moale și ușor umed. La bătrânețe, ciuperca devine galben pal, colorată, fermă și uscată, nepotrivită pentru alimente.
Troutov plâns. sau scalabil
Acesta crește de la mijlocul lunii mai până la sfârșitul verii în păduri cu frunze largi, parcuri, cade în alei urbane, preferând copaci slăbiți sau rămășițe de copaci.
Păduțelul pestrit este văzut în pădure de departe, farfurioare imense de culoare albă pe arborii căzuți. Corpurile mari de fructe ale acestui liant au adesea o formă de șa. Pe o pălărie gălbuie există scale mari de culoare maro. Piciorul gros, scurt, lateral sau excentric, situat la cap, la baza este maroniu închis, dens și ferm, chiar și în ciuperci tinere.
Comestibile de la o vârstă fragedă. Carnea de ciuperci tinere este foarte fragedă, parfumată, carne.