1 litru de apă - 40 g de sare
Mod de preparare:
Pentru acest caz este mai bine să alegeți un dovleac mediu în dimensiune, matur. În ceea ce privește soiul - neîndulcit, rotund, ca Cenusareasa. Dovleac în formă de dovleac va face mai mult pentru o twirl twirl. decât pentru decaparea castraveților.
În momentul de față, la noi pe paturi, castraveții s-au sfârșit, iar dovleacul a început să se coacă.
Am fost foarte îngrijorat de faptul că castraveți cu dovleac nu s-ar întâlni niciodată, am vrut cu adevărat să încerc castraveți pentru această rețetă veche.
Castraveții aleg tineri, dacă este posibil, de aceeași mărime. Am adunat ceea ce a rămas
Îmbrăcați-le pentru câteva ore, în apă rece.
Între timp, pregătiți căruciorul nostru necorespunzător.
Tăiați vârful dovleacului într-un mod convenabil sau posibil pentru noi. Dacă aveți abilitatea de a sculpta, puteți tăia sub forma unui asterisc sau a unei flori.
Am rugat-o să o facă - are mai multă putere și simetria este în regulă
Scoateți complet membrana și semințele, după care, doar cu o lingură, răsturnați pereții dovleacului.
Cati centimetri depinde de grosimea initiala a dovleacului si de magnitudinea acestuia. Pereții trebuie să rămână la cel puțin 3 centimetri. Acest lucru va crește suprafața utilă a vasului nostru natural, ceea ce înseamnă că se va potrivi mai mult castravete.
Cu un capac improvizat, trebuie să îndepărtați un strat mic de celuloză.
Vom pregati saramura in avans pentru a se putea raci pana la 40 de grade.
În apă clocotită, cu un calcul de 1 litru, se adaugă 40 g de sare.
Pentru ca castraveții să fie crocci, recomand să folosiți sare marină. Am trecut mult timp la conservare numai cu sare de mare, ceea ce îmi doresc pentru tine.
În dovleacul meu cu castravete am inclus 1,8 litri de saramură.
Gândiți-vă la ochi, cât lichid aveți nevoie pentru a umple castraveții în dovleac. Faceți ceva mai mult, permiteți-i să fie mai bine
Nu uitați să vă răcoriți!
Castraveții de-a lungul timpului sunt pregătiți pentru aventuri suplimentare, așa că le tăiem din două părți.
Am pus dovleac, frunze de hrean, cireșe și coacăze. Aruncați câteva cuișoare de usturoi și începeți să puneți castraveți - mai întâi cel mai mare, apoi mai mic.
Noi alternăm straturile de castraveți cu verdele.
Castraveții se culcă dens și acoperă stratul superior cu frunze de cireș și coacăz.
Umpleți dovleacul cu murături.
Muratura ar trebui să acopere complet castravetele.
Acoperiți dovleacul cu un capac și cu ajutorul frigărui de lemn, fixați-l pe patru laturi.
Asta e tot!
Dovleacul și castraveții sunt trimiși într-un loc întunecos și rece, puteți în pivniță sau în pivniță. Atenție vă rog! Zona de depozitare trebuie să fie extrem de uscată. Doamna știe că dovleacul nu este depozitat în pivnițe umede, altfel se va putrezi.
După 30 de zile vă puteți bucura de castraveți murate cu un gust delicios de dovleac.
În concluzie, propun să admir opinia. pe care nu m-am săturat să-l admir la vila mea.
Deși, după 5 zile, puteți lua primul eșantion, dar va fi doar castraveți ușor sărate
Sunt doar sigur că aceste castraveți sunt uimitoare, astfel încât această rețetă este trecută de la gură la gură, de la o generație la alta.
Dacă aveți o uriașă kadushka și un mic dovleac, acestea pot fi stivuite una câte una, castraveți sandwiching. Toată această splendoare se toarnă deasupra cu o altă soluție de sare - 10 litri de 500 de grame de sare, iar sicriul este bine înfundat.
Apropo, există o modalitate mai bună de preparare a castraveților în adzhika. Asigurați-vă că vă uitați.
Prieteni, după cum ați observat, pentru a pregăti castraveți sărate într-un dovleac este foarte simplu și convenabil, iar băncile nu au nevoie de acest lucru: fluierul:.
Politica de confidențialitate
Această politică de confidențialitate a datelor cu caracter personal (în continuare PC) se aplică tuturor datelor personale pe care administratorul site-ului - Luzanov Mikhail Valentinovich le poate primi despre Utilizator în timp ce utilizează site-ul cu numele de domeniu zhenskajslabost.ru. Citiți cu atenție Politica de confidențialitate.
1. CONCEPTE DE BAZĂ
1.2. Prelucrarea datelor cu caracter personal - orice operațiune (intervenție chirurgicală) sau un set de acțiuni (operațiuni) efectuate cu utilizarea de echipamente de automatizare sau fără utilizarea unor astfel de mijloace cu datele personale, inclusiv colectarea, înregistrarea, acumularea, stocarea, clarificare (actualizare, modificare), extracție, utilizarea, transferul (distribuirea, furnizarea, accesul), depersonalizarea, blocarea, ștergerea, distrugerea datelor cu caracter personal.
1.3. Date personale - orice informație referitoare la o definire directă sau indirectă sau determinată de o persoană fizică (subiectul datelor cu caracter personal).
1.4. Înregistrarea pe site-ul (dacă este disponibilă) - un set de acțiuni ale utilizatorului, în conformitate cu instrucțiunile, inclusiv acordarea prerogativelor și alte informații, folosind o formă specială a interfeței de utilizare a site-ului, pentru a forma un cont personal și de a avea acces la zona privată a acestui site.
1.6. Fișierele cookie-uri - o mică bucată de informații trimise de către un server web și stocate pe calculatorul utilizatorului pe care clientul Web sau un browser web trimite de fiecare dată când serverul de web în HTTP-cererea atunci când încearcă să deschidă pagina corespunzătoare a site-ului.
2. DISPOZIȚII GENERALE
2.1. Această politică de confidențialitate se aplică numai informațiilor obținute în timpul utilizării site-ului cu numele de domeniu zhenskajslabost.ru.
2.3. Utilizarea Site-ului de către Utilizator înseamnă acceptarea acestei Politici de confidențialitate și a termenilor de prelucrare a datelor personale ale Utilizatorului.
2.5. Dacă Utilizatorul nu este de acord cu termenii Politicii de confidențialitate, acesta trebuie să înceteze să mai folosească Site-ul.
3. SUBIECTUL POLITICII DE CONFIDENȚIALITATE
3.5. Utilizatorul are dreptul să interzică salvarea cookie-urilor pe dispozitivul său utilizat pentru a accesa site-ul, având în mod corespunzător configurarea browser-ului. Trebuie să rețineți că serviciile site-ului utilizând această tehnologie pot să nu fie disponibile.
4. OBIECTIVELE COLECTĂRII INFORMAȚIILOR PERSONALE A UTILIZATORULUI
5. MĂSURI DE PROTECȚIE A DATELOR CU CARACTER PERSONAL
Securitatea este implementată prin instrumente de protecție a rețelelor software, proceduri de control al accesului, utilizarea instrumentelor de protecție a informațiilor criptografice, respectarea politicii de confidențialitate.
7. DREPTURILE ȘI OBLIGAȚIILE
8. DISPOZIȚII FINALE
8.2. Modificările și completările intră în vigoare din momentul publicării pe site-ul politicii de confidențialitate a modificărilor și completărilor.