Pentru o lungă perioadă de timp am vrut să scriu despre cartofii mei preferați, și acum doar ocazia a fost găsită, foarte repede.
Cum să gătești cartofi piureți știu aproape totul, dar cum să-l faci gustos, poate, de asemenea, știu aproape totul, de fapt, retete de mare, dar vreau să vorbesc despre propria mea.
- cartofi
- apă
- sare
- CIP
- usturoi
- ceapa verde
- mărar
- Ulei de floarea-soarelui aromatic nerafinat
Da, încă o nuanță, îmi place să gătesc cartofi piure într-un cuptor cu microunde, este mai ușor și mai rapid, dar nu afectează gustul.
Am tăiat cartofii decojiți cu șaibe, acum sunt într-o tavă în fotografie, dar în cuptorul cu microunde le pregătesc într-un castron din plastic
La cartofi se adaugă cuișoarele de usturoi zdrobite cu un cuțit direct în coaja din calcul pentru 4 cartofi medii - 2 căței de usturoi.
Cartofi I sare și se toarnă apă, astfel încât acoperă la 2 cm de toate și a pus în cuptorul cu microunde pentru un plin de 10 minute, puterea, și apoi scoate vasul, tot ce este amestecat și trimis înapoi pentru încă 10 minute, în cazul în care o mulțime de apă evaporată, apoi acoperit cu o apă de fierbere mic .
Se taie ceapa verde si mararul
Scoateți cartofii finite și verificați disponibilitatea de usturoi, dacă el a fost complet moale, apoi am arunca coaja, și se lasă usturoiul, și dacă nu ar fi înmuiat, apoi se arunca peste tot, și așa a dat gustul ei suficient.
Am lăsa în castron cu cartofi doar suficientă apă pentru a nu obține cartofi foarte groși, dar nu foarte lichizi, în general, lăsați la fel de mult ca și cum ați adăugat lapte sau smântână.
La aceste patru cartofi, de obicei, adaug 3 linguri de ulei parfumat, piper, arunc imediat verde si incep sa toarna totul in piure.
Da, îmi plac cartofii cu bucăți mici, cum ar fi neted? Lucrați mai puternic ca un tolter, tot ce-i de afaceri și nici un amestecător, te implor.
Mai multe sfaturi, doresc un gust mai corpolent de usturoi în piure de cartofi, apoi se coace usturoiul separat într-o asemenea măsură, încât a devenit sooo moale și apoi cu el este deja de cotitură în piure de cartofi.
Sper că acum știți cum să gătiți cartofii într-un cuptor cu microunde
