Cacao este considerat o băutură tonică clasică, deși depășește domeniul de aplicare al acestui concept, diferă în mod favorabil de aceeași cafea. Stimulează sistemul nervos, dar nu are efectele secundare ale produselor tipice care conțin alcaloizi și tanini. Lucrul este - într-o combinație unică de peste 300 de compuși diferiți.
Substanța activă din cacao este teobromina, este similară în proprietățile farmacologice cu cofeina, dar efectul ei este palpabil mai moale. De aceea, ciocolata calda atrage atentia medicilor, desi dovezile de aici nu sunt atat de simple cum ar putea parea.
În mod surprinzător: oamenii autohtoni nu suferă de o presiune crescută, chiar abuzând sincer băutura la vârsta lor înaintată. Totul se referă la flavanoli, care, în combinație cu teobromina, pot dilua sângele. Efectul este comparabil cu dozele minime de medicamente cum ar fi aspirina și cardiomagnetul.
instrucție
Atitudinea specială față de cacao în indieni în sânge, așa că nu ar trebui doar să experimentăm dozele (asemănător consumului de scorțișoară). Unu sau două cești pe zi poate ajuta într-adevăr cu valuri de presiune.
Acest instrument de prevenire excelent, cu aplicarea corectă, va contribui, de asemenea, la influențarea pozitivă a cauzelor hipertensiunii arteriale, inclusiv stresul și oboseala ridicată. Iată câteva nuanțe care merită luate în considerare:
Doza zilnică de cacao conține până la 10 mg de cafeină, aceasta este limita sigură, pe care nu ar trebui să o traversați. Mai mult de 50% din masa de cacao este grăsimea, ceea ce indică necesitatea unei atitudini atente față de consumarea unei băuturi de la oameni (și mai ales de la persoanele hipertensive) cu greutate în exces.
Proprietăți utile
Cacao datorită prezenței flavonoidelor contribuie la prevenirea accidentului vascular cerebral și la reducerea meteosensibilității, ceea ce este deosebit de evident pentru pacienții hipertensivi. Compoziția conține vitamine: PP, A, B, E, precum și beta-caroten, minerale: calciu, fluor, fier, fosfor, iod și potasiu, care este deosebit de util pentru inimă.
- Cacao previne aderarea trombocitelor, deoarece nivelul lipoproteinelor cu densitate mare scade. Eficace în prevenirea majorității tipurilor de tromboză.
- Theobromina stimulează mușchii inimii, mărindu-i stabilitatea la supratensiuni.
- Datorită antioxidanților prezenți în cacao, se referă la produse care măresc imunitatea, care este indirect legată de calitatea inimii. Conform conținutului antioxidanților, cacao se apropie de liderii listei: vin roșu și ceai verde.
- Serotonina, triptofanul și feniletilamină sunt neurotransmițători naturali puternici, capabili să calmeze nervii și să evite întreruperile cu sarcini crescute.
- Cocohil, conținută în ciocolată caldă, îmbunătățește proprietățile regenerative generale ale corpului, contribuie la vindecarea rănilor.
- Bazat pe unul dintre studiile de la Harvard, sa constatat că o parte zilnică a băuturii datorată epicetinei poate reduce riscul de morbiditate la infarct, precum și cancerul și diabetul.
Citește și: Puncte de acupunctură pentru reducerea presiunii
Cea mai obișnuită cacao este preparată cel mai bine cu apă caldă sau cu adăugarea unei cantități mici de lapte în calculul a 2-3 linguri de cafea pe cană. Dacă gustul este prea amar, în loc de zahăr, este optim să folosiți un substitut natural: pe bază de stevia sau aspartam.
De asemenea, puteți face cacao topind ciocolată amară în lapte. Această metodă este mai complicată, dar o băutură gata făcută cu ciocolată cu adevărat înaltă merită.