Rukkola este una dintre cele mai utile varietăți de salată. Frunzele rucola contin o varietate de vitamine și substanțe minerale asupra organismului uman: este foarte rar în legume și fructe de vitamina B9, C, flavonoide, alkonoidy, taninuri, oligoelemente - calciu, magneziu, fier, potasiu și iod. Rucola - un instrument indispensabil pentru toți oamenii care au grija de greutatea lor, pentru că este foarte scăzut în calorii și, de asemenea, ajuta tractul gastro-intestinal. Frunzele de rucola sunt, de asemenea, foarte util pentru persoanele cu boli ale sistemului cardiovascular, și probleme ale pielii. Utilizarea constanta a arugulei reduce riscul bolilor oncologice. Chiar și în Grecia antică a înțeles că aceasta salata sanatoasa este, de asemenea, un puternic afrodisiac, astfel încât de multe ori gatiti aceasta salata usor si delicios pentru cei dragi. Este pregătit foarte ușor și rapid, dar arată luminos și frumos. Sperăm că veți aprecia gustul său proaspăt și delicat.
Pentru prepararea următoarelor ingrediente:
- cireșe sau roșii mici - 2 buc;
- Salata Ruccola - 100 de grame;
- Parmezan (orice brânză tare) - 70 de grame;
- suc de lămâie - 1 lingură;
- ulei de măsline - 1 lingură;
- Plante italiene (provensale) - la gust;
- sare, piper negru - la gust.
Roșiile pentru salată cu parmezan și roșu trebuie spălate și tăiate în felii mici.
Salata se spală, se usucă, se pune frumos pe o farfurie. Puneți cu grijă roșiile.
Într-un castron profund, se amestecă sucul de lămâie cu ulei de măsline pentru realimentare, se adaugă un vârf de ierburi, se amestecă bine. Și, de asemenea, dacă doriți, puteți alege un alt salată delicioasă pe site-ul nostru.
Se toarna salata cu arugula si rosii. Brânză tare pentru a taia cu brusochkami sau paie. Puneți deasupra salatei, adăugați sare și piper la gust.
Salata dietetica si delicioasa cu parmezan, rosii si arugula este gata.
Și, de asemenea, dacă vă place combinațiile originale de gust, vă sugerăm să pregătiți o salată cu căpșuni și arugula.
Bon apetit!
- Salată cu salată de rachetă, roșii de cireșe și brânză
- Salată cu mozzarella, arugula și roșii
- Salată cu rucola și creveți
- Salată cu somon sărat, roșii și roșu
- Salata cu arugula, bacon, feta si rosii de cires
- Salată cu bastoane de crab, roșii și brânză