Timp: 5 minute.
Dificultate: ușor
Cantitate: 2 margarite
Descrierea meniului:
Utilizați filtrul pentru a pregăti cocktailul.
"Așa pregătim margarita din vestul Virginiei, cu chili și sirop de agave", spune Cathy Lee.
ingrediente:
- 120 gr. de înaltă calitate tequila de argint
- 50 gr. sirop de agave sau sirop simplu
- 4 (2,5 cm grosime) o bucată de ananas, plus felii pentru garnitură
- 2 felii de cilantru proaspăt
- 2 (aproximativ un centimetru gros) felii de ardei iute (cu semințe), și pentru garring
- 120 gr. suc de ananas
- 60 gr. Suc de lămâie (de la 2 lămâi)
- 30 gr. lichior de portocale triple sec
- Sare mare, pentru decorarea ochelarilor (opțional)
1 sticlă (articol) - 240 ml.
3/4 cană (art.) - 180 ml.
1/2 cană (art.) - 120 ml.
1/3 ceasca (art.) - 80 ml.
1/4 cană (art.) - 60 ml.
1 lingură (st.1) - 15 ml.
1 lingurita (tsp) - 5 ml.
Arătați rețete cu ingrediente similare
Mod de preparare:
- Într-un shaker mare se amestecă tequila, sirop, ananas, ardei iute și ardei iute; amintiți-vă la sfârșitul unei linguri de lemn.
- Adăugați sucul de ananas, suc de lămâie și triple sec la agitator și umpleți-l cu gheață. Acoperiți și agitați timp de 15 secunde.
- Strângeți cocteilul în 2 pahare de piatră, umplute cu gheață. (Dacă se dorește, decorați marginile ochelarilor cu sare, preîncălzându-le în suc de lămâie). Decorează margarita cu pene de ananas și ardei iute. (a se vedea și variația acestui cocktail)