Mozryazhka moale, rețeta de care vom lua în considerare mai jos, este un desert delicios și delicat, a cărui pregătire nu necesită mult efort și timp. O astfel de delicatesă poate fi făcută în siguranță chiar și în timpul Marelui Post Ortodox. La urma urmei, nu conține în sine produse interzise cum ar fi ouă, lapte și așa mai departe.
Rețetă pas cu pas pentru mackery miere slabă
Este o plăcere să faci un astfel de desert. La urma urmei, nu necesită multe ingrediente și timp diferite.
Ce alimente sunt necesare pentru a vă face să obțineți o supă delicioasă, delicată? Reteta pentru acest tratament ofera urmatoarele ingrediente:
- făină de grâu (este de dorit să se curețe de mai multe ori) - 1 pahar;
- ulei fără arome vegetale - ½ cești;
- stafide mari, dezosate - ½ ceasca;
- fructe cu coajă lemnoasă - 1/2 cană;
- zahăr alb - un pahar plin;
- apă fiartă fierbinte - un pahar plin;
- miere proaspătă (de preferință lichidă, fără coji) - 2 linguri mari;
- cacao (aplicați la cerere) - 2 linguri mari;
- praf de copt - lingură mică;
- scorțișoară - o pensetă (utilizați după cum doriți).
Pregătirea bazei
Rețeta prezentată pentru marmalada de miere este preferată în special de cei cărora le place să mănânce deserturi delicate și gustoase, care se topesc literalmente în gură.
Pentru a face o astfel de delicatesă acasă, trebuie să amestecați fundația. Pentru a face acest lucru, în apă caldă fiartă, trebuie să puneți miere și zahăr proaspăt. După ce s-au dizolvat ambele ingrediente, ar trebui să fie turnate ulei vegetal fără aromă și să se amestece bine totul.
Prelucrarea altor componente
În etape se prepară bucăți de mâncare proaspătă, a căror rețetă prevede utilizarea mierei proaspete. După ce partea lichidă a bazei este pregătită, restul ingredientelor trebuie prelucrat. Pentru a face acest lucru, amestecați scorțișoară, cacao, făină ușoară și pudră de copt într-un bol separat. Alături de ele trebuie să adăugați nucile tocate și prăjite, precum și stafidele dezosate bine spălate.
Testarea frământării
Cum să frămânți aluatul corect, astfel încât să obțineți covoare moi și delicate? Rețeta pentru acest desert necesită utilizarea unui recipient profund. Ar trebui să fie întinse toată partea lichidă a substratului și apoi turnată în vrac. Apoi, toate produsele trebuie să fie bine amestecate. Ca rezultat, ar trebui să obțineți o masă omogenă, a cărei coerență seamănă cu smântână groasă.
Procesul de coacere în cuptor
Cum să coaceți un covor slab? Reteta pentru acest desert necesita utilizarea unui cuptor. Este necesar să se ia orice formă pentru coacerea și căptușeala fundului ei cu hârtie de pergament. În continuare, în vase, trebuie să toargeți toate aluatele gătite. Puneți desertul într-un cuptor preîncălzit și coaceți-l la o temperatură de 200 de grade timp de 45 de minute. Verificați disponibilitatea delicateselor de casă poate fi o scobitoare de lemn.
Deservim desertul la masă
Înainte de servirea covoarelor slabe cu miere la o masă familială festivă sau obișnuită, trebuie să se răcească complet la temperatura camerei. Apoi, desertul trebuie pulverizat cu pulbere de zahăr și tăiat în felii. Este recomandat să-l serviți oaspeților invitați împreună cu ceaiul puternic și dulce.
Mentă din rădăcină: rețetă cu gem și ceai
Pentru pregătirea mucegaiului delicat și delicios, puteți folosi absolut orice produse. Mai sus am vorbit despre cum să facem un astfel de desert cu miere și fructe uscate. Cu toate acestea, în această secțiune aș dori să vă prezint o rețetă, datorită căreia este posibil să se pregătească un covor cu gem și ceai.
Deci, avem nevoie de:
- făină de grâu (este de dorit să treacă de câteva ori) - 2 cești;
- ceai negru fierbinte - 2 pahare complete;
- zahăr alb - un pahar plin;
- praf de copt - lingură mică;
- o manga - 4 linguri mari;
- marmeladă de gem de mere - 2/3 cești;
- ulei fără floarea-soarelui aromă - 2 linguri mici.
Noi punem baza
În primul rând, aveți nevoie pentru a prepara ceai negru, apoi se dizolvă într-un pahar de zahăr alb. Pe lângă produsul pe care doriți să adăugați un blocaj de mere, grisul, faina si praful de copt groase. După ce amestecați toate ingredientele, ar trebui să obțineți o mulțime de consistență de smântână groasă. Și ar trebui să fie vizibile bucăți de mere de la gem.
Gătitul în multivariate
Cum se prepară mantra? Rețeta din multivark este foarte populară printre gospodinele moderne. La urma urmei, cu ajutorul acestui dispozitiv, puteți să realizați cu ușurință și rapid un desert moale și delicat, care vă va mulțumi întregul gospodărie.
Deci, după ce baza este amestecată într-o imagine, aceasta trebuie pusă în capacitatea dispozitivului. În același timp, paharul trebuie să fie unsat cu grăsimi vegetale. În caz contrar, mopul se va lipi rapid de feluri de mâncare.
După efectuarea acțiunilor descrise, multivarkul trebuie închis și apoi trebuie instalat programul de coacere. Gătitul ar trebui să fie de aproximativ 55 de minute. În acest timp, ar trebui să crească în volum, să devină luxuriantă și moale.
Corectați alimentarea la masă
Determinarea dorinței de marmeladă cu gem este destul de ușoară. Pentru a face acest lucru, trebuie să lipiți o scobitoare curată și uscată și apoi verificați-o. În cazul în care nu este lipit de piesele de testare, desert poate fi ușor scoasă din dispozitiv. În caz contrar, tratamentul termic ar trebui să fie continuat o perioadă.
După ce covorul este complet gătit, trebuie scos din castron și așezat pe o placă sau o plăcuță. Când se răcește complet, ar trebui să fie presărat cu zahăr pudră și tăiat în bucăți. Prezentați un astfel de desert la masă, se recomandă împreună cu o ceașcă de cafea neagră sau ceai.
Să însumăm rezultatele
După cum puteți vedea, este ușor și simplu să faceți un covor fără a utiliza ouă, lapte și alte ingrediente. Mai mult, un astfel de desert slab este mult mai util decât ceea ce se prepară cu ajutorul ingredientelor menționate. Poate fi folosit chiar și în marea ortodoxă post.
De asemenea, trebuie remarcat faptul că covoarele pot fi făcute cu alte produse. Cineva adaugă caise uscate sau prune uscate la bază, cineva folosește nuci diferite, iar alții pun chiar fructe proaspete și fructe de pădure în aluat.
Dar, indiferent de ce ingrediente utilizați, desert, în orice caz, se va dovedi foarte gustoase, licitație și moale.
