1 Toate produsele sunt tăiate la oooochen subțire, sub formă de fidea. Cartofii tăiați în benzi, clătiți de mai multe ori din amidon pentru a curăța apa.
Pasul 2
2 Se toarnă peste apa fiartă și se acoperă cu un capac până când toate celelalte ingrediente sunt gătite.
Pasul 3
3 Între timp, tăiați carnea (pui sau carne de porc)
Pasul 4
4 Și morcovii tăiați în paie subțiri și lungi.
Pasul 5
5 felii de ceapa tăiate în jumătate și tăiate subțire, felii subțiri
Pasul 6
6 Puneți carnea într-o tigaie fierbinte timp de 5 până la 7 minute.
Pasul 7
7 Se adaugă ceapa, morcovul (sare), piperul, sosul de soia, mirodenii la carne.