În același timp, peștele trebuie turnat în apă fiartă, ușor sărată. De asemenea, trebuie acordată o atenție deosebită faptului că, în procesul de elaborare a basului de mare, nu ar trebui să zelizați cu utilizarea condimentelor - acestea vor "întrerupe" doar gustul delicat al peștilor. Mazăre de piper, frunză de dafin, patrunjel ca supliment la felul pregătit - este suficient.
Se fierbe bassul de mare timp de 10 minute.
Multe gospodine sunt bucuroase să pregătească o cană de la basul de mare. Mâncarea nu este doar foarte delicioasă, ci și foarte frumoasă. Pentru turnare este necesar să fierbeți bibanul.
Nuanțe importante: în timpul procesului de gătire, trebuie să îndepărtați spuma. Apoi scoateți peștele din bulion și împărțiți-l în bucăți. Se amestecă supa și se adaugă gelatină, iar când masa se îngroașă, se toarnă pe pește. Ca ornament, puteți folosi felii de lamaie. Adăugarea ideală la jeleu poate fi mustar sau hrean.Se fierbe bassul de mare timp de 10 minute.
Deci, după ce a determinat răspunsul la întrebarea: "Cât să gătesc basul de mare?", Puteți să vă surprindeți rudele și prietenii cu mâncăruri delicioase.
Voturi totale:
Vă rugăm să evaluați cât de util este serviciul nostru: