Pureu de carne pentru copii din turcia
În mod similar, carnea de curcan este ușor digerată și nu provoacă dureri în burtă. Se poate începe să se administreze după șase luni, în porții mici. Începeți cu 0,5 linguriță, crescând treptat cantitatea.
Pregătirea piurei de carne de la curcan pentru alimente complementare este foarte simplă. Cel mai bine este să amestecați piure de carne cu legume sau cartofi. Dar mai întâi puteți pregăti o mono-lure, constând doar din carne.
Pureu de carne pentru copii din curcan - o rețetă pentru alimente complementare:
Sau morcovi fierti pentru a da copilului sub forma de bucati. Copilul va continua să se mestece de unul singur.
- Dacă cartofii piureți sunt uscați, puteți adăuga un pic de ulei (la vârful cuțitului). Dar nu este nevoie să salivați piureul.
- Nu se recomandă păstrarea piurei de carne de pasăre din curcan pentru alimente complementare mai mult de o zi. În plus, carnea nu trebuie adesea înghețată și dezghețată. Din acest motiv, își pierde proprietățile utile.
- Cel mai bine este să cumpărați carne proaspătă, în bucăți mici, de exemplu, o cremă, care va fi utilizată imediat în scopul dorit.
- Nu uitați că curcanul este un produs destul de satisfăcător și îl dați mai bine la prânz, când copilul are o perioadă de activitate, ceea ce înseamnă că are nevoie de mai multă energie pentru dezvoltare.
Turtă de carne pentru alimente complementare
La sfatul de carne pediatri atrage un copil ar trebui să înceapă cu un iepure sau curcan, deoarece acestea sunt cele mai hipoalergenice și nu recomandă să oferiți de pui kiddies. Carnea de curcan, a cărei utilizare este de neprețuit pentru copil, este bogată în diverse vitamine și microelemente.
Carnea de curcan poate fi folosită și ca primă mâncare complementară deoarece este ușor de asimilat. Dă-l la copil poate fi de șase luni de la prima jumătate a anului o lingură de ceai, care ar trebui să fie amestecat cu tradiționale piure de copii de legume, o săptămână mai târziu porțiune a fost mărită la 30 de grame pe zi, la 10 luni, într-o porțiune poate avea deja aproximativ 70 de grame de carne pe zi. Este recomandabil să alterneze de curcan cu alte tipuri de carne, cum ar fi iepure, carne de vită, carne de porc, pui, miel și de aici copilul poate fi dat numai după un an, deoarece carnea este foarte gras.
Năuturile, inclusiv carnea de curcan, a cărei rețetă este foarte simplă, trebuie să includă legume, de exemplu, cartofi, morcovi, ceapă, broccoli. Gătit Turcia necesar urmează - o bucată de carne a pus în apă rece, se aduce la fierbere, apoi se scurge apa, se toarnă apă nouă, din nou la fierbere, după ce Prokip 15 minute de apă ar trebui să fie re-îmbinare, și se repetă procesul pentru a treia oară , dând carnea o turna pentru o jumătate de oră. După aceea, într-un blender, împreună cu legume, mash.
Iar când copilul crește, îl puteți găti pentru un cuplu.
Cum și cât de mult să gătești un curcan pentru un copil?
Foarte adesea mamele tinere cumpără fileuri de curcan pentru a le aduna copilului și nu știu cât timp este nevoie să gătească. Mulți dintre ei consideră că cu cât mai mult, cu atât mai bine, dar această opinie este corectă, nu vor dispărea vitaminele dacă fierbe mult timp? Să încercăm să răspundem la această întrebare.
- Timpul de gătire va depinde de felul în care gătiți: în întregime sau în bucăți separate.
- va depinde de dimensiunea piesei și de calitatea cărnii.
Carnea integrală de curcan este gătită timp de 3 ore.
Pentru a fierbe carne de curcan, copilul are nevoie de:
- turnați apă filtrată într-o cratiță
- Turta de carne și clătiți cu apă și piele
- locul de acolo carne de curcan, de preferat tăiat carnea în bucăți mici
- puneți focul și gătiți timp de 30 de minute
- apoi goliți bulionul și umpleți tigaia cu apă filtrată nouă
- puneți acolo carnea fiartă și gătiți în apă proaspătă timp de încă 1,5 ore.
Dacă doriți, puteți adăuga legume.
Dacă mama are un abur la domiciliu, procesul de gătit va dura doar 40 de minute.
Pentru ca carnea să fie licitată să o fierbe în lapte.
Dacă separați picioarele de carnea de la curcan, scorțișoare, aripi, atunci procesul de gătit va dura mai puțin timp (aproximativ o oră).
Pentru băieții mei, am preparat piure de curcan într-un multivariat, gătit de la 11 luni. Rețeta este foarte simplă.
- file de curcan 100 g
- oale 50g conserve
- soluție salină 3 ml
- apă 250 ml
- îndepărtați apa și clătiți-o
- Spălați fillele și treceți de 2 ori mașina de tocat carnea
- gata preparata carne tocata si mazare in multivarku, turnati apa, adaugati solutie de sare si amestecati
- instalați programul de stingere timp de 40 de minute
- Carnea pregătită cu mazărea se pune într-un castron separat, se adaugă 50 ml de bulion și se amestecă până se înmoaie.
Gustul și vitaminele garantează un apetit bun și o sănătate bună!