Puiul se rotește în jeleu.
Nu este de ajuns că este foarte delicios, așa că și felul de a găti va încânta oaspeții și membrii gospodăriei!
Uneori idei interesante vin la oameni! Cum sa faci rola de pui in jeleu Mi sa spus cam de acum patru ani, de atunci de multe ori o gatesc. Cred că acest mod de gătit - o alternativă demnă de cârnați: și sandviș gustoase pot fi făcute, și modul în care gustări reci. Despre naturalețea produsului, nici măcar nu vorbesc.
ingrediente:
Pui de 700g
Morcov 1 buc.
Frunza de gust pentru gust
Gelatină 1 buc.
Pătrunjel 1 pach.
Praf de usturoi 1 linguriță.
Hop-sunel la gust
Veți avea nevoie de o cutie de suc fără capac, așa cum se arată în fotografie.
Cu ușurință, fără a rupe margini, deschideți cutia, turnați sucul (nu va veni la îndemână).
Carnea de pui tăiată în bucăți mici. Se condimentează cu sare.
Bucăți de carne de pui într-o cutie de suc.
La carnea de pui în cutie, adăugați verdele și tăiați în cubulețe mici de morcovi.
Se toarnă usturoiul de pe sol, se adaugă frunza de dafin, condimentele preferate.
Și, cel mai important, se toarnă pachetul de gelatină.
(IMPORTANT: NU ADĂ APA!)
Închideți cutia, coaseți cu fire pe cusătură și înfășurați astfel încât să se formeze un vid în cutie (nu este permisă deteriorarea cutiei).
Așezați cutia cu apă în tava, astfel încât cusătura să rămână deasupra apei. Închideți capacul și gătiți timp de aproximativ 40 de minute.
Când "cutia" este sudată, trebuie să o scoateți din apă și să o lăsați să se răcească, astfel încât jeleul să fie înghețat (l-am lăsat personal în frigider pentru noapte).
Când "caseta" devine densă, atunci o puteți deschide. Ar trebui făcută cu atenție: Mai întâi am tăiat cusatura de sus și am ruinat ușor restul.
Asta e tot: rapid și delicios! Taiați rola în felii și la masă!
Puteți pregăti un fel de fel de mâncare cu copii sau prieteni - încântarea transformării într-o cutie magică este asigurată!
P.S. Iubitorii de arome picante pot recomanda adăuga ardei, ceapă și altele. Personal, voi adăuga prune uscate și nuci.
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat