Dacă sunteți un iubitor de fructe de mare, ar trebui să gătești cu siguranță o supă strălucitoare și gustoasă neobișnuită. Fragrant și saturat, este pregătit foarte simplu și veți obține în mod necesar la cele mai bune
INGREDIENTE
- Musseluri de 200 de grame
- Tomate 4 bucăți
- Ceapă 1 bucată
- Morcov 1 bucată
- Orez de 100 de grame
- Spanac 30 de grame
- Vin alb uscat 100 mililitri
- Usturoi 2-3 dinți
- Zahăr 0,5 lingurițe
- Ulei vegetal 4 Art. linguri
- Pepper negru macinat 1-2 Pinch
- Tomate în suc propriu 250-300 grame
- Vasul proaspat 10 grame
Curățăm ceapa și tăiem în cuburi mici.
Morcovii curățați se freacă de un răzuitor.
Se toarnă tigaie 2 linguri de unt sunt morcovi și ceapă încălzite și prăjiți la foc mediu pana morcovi moi.
Roșiile mele pot fi decojite de pe ele sau nu le puteți scoate. Tăiați 2 roșii în cuburi mici și 2 felii subțiri sau benzi.
Spanacul mănânce și tăiați bine.
Trimitem rosiile, care au fost cubulete si spanacul intr-o tigaie la un morcov si ceapa. Tusim-prăjiți într-un foc mic timp de 3-4 minute, apoi adăugați roșii conservate și tocană la fel de mult ca.
Deplasăm conținutul tăvii de pâine într-o cratiță și ștergeți-o cu un blender până când este zdrobită.
