Torturile de pește sunt iubite de mulți oameni. Vă sugerăm să încercați să preparați plăcintă de pește cu saurie. Aceasta este o reteta simpla, se face repede, chiar si o amanta lipsita de experienta se va descurca cu pregatirea ei. În ciuda simplității plăcintă de gătit cu saury este foarte delicios. După ce ați pregătit o plăcintă pentru această rețetă, o veți folosi întotdeauna.
Rețeta. plăcintă cu saurie
Ingrediente pentru placinta cu saury
- făină,
- o cutie de conserve in ulei,
- cartofi,
- ceapa,
- piper negru,
- unele verde.
Prepararea aluatului pentru placinta cu saurie
Ouăle se sparg într-un castron, se agită ușor, se adaugă sare.
Apoi adăugați o jumătate de linguriță de sodă. Făina curăță printr-o sită, adăugând treptat amestecului, amestecând constant. Făina are nevoie atât de mult pentru a face aluatul la fel de gros ca o clătite.
Cum să gătești o plăcintă cu saurie și cartofi
Pentru vasul de coacere, ungeți cu ulei vegetal și turnați jumătate din aluat pe el. Adezivul este neted.
Răstește cartofii pe o răzuire grosieră sau la tranșare fină.
Puneți cartofii prăjiți pe aluat.
Tăiați tăios, scoateți oasele vertebrale, amestecați bine, adăugați ulei din cutie.
Se pune sosul pe cartofi.
Tăiați ceapa în jumătăți de inele.
Se pune ceapa pe salată, se presară cu ierburi mărunțite, piper.
Coaceți tortul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade până la o crustă crocantă.
Pregătirea plăcii poate fi definită ca și cum marginile tortului se îndepărtează de peretele mucegaiului, plăcinta este gata
Opriți cuptorul, lăsați tortul să stea în cuptor pentru o vreme, o va face.
Transferați tortul pregătit cu saurie pe un vas și unt cu unt
Tortul preparat în conformitate cu această rețetă se dovedește mereu suculent și gustos.