Pentru a face supa, avem nevoie de miere agarica, cartofi, ceapa, morcovi, orez, ulei vegetal, sare, piper, marar.
Avem oportunități magnifice. Dacă luați agarice proaspete de miere, atunci înainte de a fi preparate trebuie să fie sortate și turnate câteva ore cu apă sărată. În cazul în care ciupercile dvs. de miere sunt uscate, atunci ele trebuie să fie, de asemenea, înmuiate. Merele agarice congelate înainte de gătitul supei sunt pur și simplu decongelate.
Ciupercile sunt sortate, minate și tocate fin. Puneți ciuperci într-o cratiță cu bulion fierbinte și gătiți timp de 30 de minute.
Cartofii sunt curățați. tăiate în cuburi și trimise la bulion la 30 de minute după ciuperci. Când cartofii se fierb, adăugăm orez în tigaie.
Bow Dice, cercuri de morcovi.
Noi le trimitem uleiul vegetal. Se trimite varza verdeata la supa, sare, piper, se adauga mararul tocat marunt si se lasa sa stea pe foc mic timp de cateva minute.
Supa este gata, bine apetit!
