Vreți să știți ce alimente vă va da un sentiment de mult timp, dar nu vă vor da calorii suplimentare? Lista și descrierea în acest articol!
Arderea grăsimilor și reducerea greutății, poate părea simplă atunci când citiți în articol: mâncați mai puțin și mișcați mai mult. Dar știm cu toții ce se întâmplă când începem să reducem caloriile. Urmărirea unui sentiment de foame, care uneori face ca dieta să nu poată fi suportabilă. Dar această problemă poate fi rezolvată dacă compilați lista potrivită de alimente care vor avea calorii scăzute, dar în același timp veți da un sentiment de sațietate, ceea ce vă va ajuta să nu vă uitați încă o dată la frigider.
Nu toate produsele sunt la fel, unele dau un sentiment de satietate altele nu sunt
Nu toate alimentele sunt aceleași, unele dau un sentiment lung de sațietate, altele, cum ar fi dulciurile, nu dau acest sentiment deloc și, prin urmare, le mâncăm unul câte unul.
Unii oameni recomanda lipirea unei astfel de lista de alimente, cum ar fi supele, salatele, carnea, veveritele. legume și unele fructe. Problema este că astfel de produse nu sunt întotdeauna la îndemână, trebuie să le gătiți, aceleași supe și, uneori, este mai ușor să cumperi doar alimente fast-food.
Factorul de satietate
Cu puțin peste 20 de ani în urmă, un grup de cercetători au dezvoltat un indice de sațietate, o listă de alimente care țin stomacul și creierul atâta timp cât sunt pline. Cercetatorii au dezvoltat indexul, avand un grup de participanti care au mancat 240 de calorii pe produse specifice. Acești oameni și-au evaluat apoi sentimentele de foame la fiecare 15 minute pentru următoarele două ore. Participanților li s-au permis gustări în funcție de nivelul de foame. [1]
Cercetătorii au descoperit că unele alimente, cum ar fi cornurile, au fost doar pe jumătate satisfăcătoare pentru senzația de foame, cum ar fi pâinea albă, în timp ce cartofii erau mai mult de trei ori mai satisfăcătoare. De fapt, nu este surprinzător faptul că cartofii obișnuiți sunt mai buni decât alimente bogate, mai ales dacă sunt cu umplutură dulce. De asemenea, senzația de foame, după cartofi, a venit mult mai târziu decât de la același croissant, deși calorii sunt mult inferioare cartofilor.
Doi factori care ajută la determinarea rezultatelor care au afectat indicele de sațietate sunt cantitatea de fibre, proteine și apă din alimente, precum și cea mai importantă parte a alimentelor. Fasole și linte, care sunt saturate cu fibre nutritive, au fost evaluate excelent. Astfel de volume mari de alimente, cum ar fi cartofi, popcorn, pâine integrală de grâu și ovaz.
Exemple de alimente cu conținut scăzut de calorii care dau un sentiment lung de sațietate:
2. Avocado
Adăugați o felie de avocado, în salata de fructe pentru cină. Adăugând numai jumătăți din acest fruct, vă veți da sentimentul de sațietate pentru următoarele 5 ore. [3]
3. Chili Pepper
4. Făină de ovaz
Ovaz, acest produs este conținut în aproape toate listele care vor ajuta la stabilirea digestiei. Fulgul de ovăz este, de asemenea, plin de fibre și proteine decât majoritatea cerealelor pentru micul dejun, și conține, de asemenea, mai mult beta-glucan, care dă ouă, aceleași sentimente de sațietate pentru o lungă perioadă de timp.
5. Ciocolata neagra
Dacă nu puteți trăi fără dulciuri dimineața sau în orice alt moment al zilei, spuneți un astfel de lifhak, înlocuiți ciocolata de lapte cu una întunecată.
Cercetătorii de la Universitatea din Copenhaga din Danemarca au descoperit că ciocolata neagră contribuie la un sentiment de sațietate și reduce dorința de a mânca ceva dulce timp de cinci ore după aceea. Dar așteptați, există mai multe: ciocolată neagră reduce dorința de a consuma orice formă de calorii mai lungă decât ciocolata de lapte [6]