Varza cu pui într-un multi-bar este o mâncare simplă și gustoasă. Pentru mine, varză, în general, legumele cele mai delicioase - Eu de multe ori carcasa lui, se prăjește, se coace plăcinte ei, fac sarmale, clătite, găluște. Și de fiecare dată când adaugi un ingredient nou, primești o farfurie complet nouă și un gust diferit.
Există o mulțime de soiuri de varză, dar, mai presus de toate, îmi place gulerul alb, iar pe locul al doilea este colorat.
Data viitoare, voi face ceva din conopidă și împărtășesc o rețetă cu tine.
Pentru a gati varza cu pui intr-o multivarque aveti nevoie de:
- Pui de găină (4 bucăți) sau coapse (3 bucăți) - 500 de grame.
- Varză albă - 1 cap pentru aproximativ 700-800 de grame.
- Morcovi - 1 buc. mijlocii.
- Ceapa - 2 capete mici sau 1 mare.
- Pasta de tomate - 1 lingura.
- Sare, piper, verde - pentru gust.
Se adaugă varza la carne, se amestecă, se acoperă și se lasă timp de 15 minute. Acum puneti morcovii si ceapa, amestecati, daca este necesar, adaugati sare si adaugati pasta de rosii.
Se amestecă și se toacă până la sfârșitul programului. Se presara cu ierburi.
Varza cu pui din multivarchet este gata - după cum puteți vedea, totul este foarte simplu.