sare și condimente pentru gust
Mod de preparare:
Astăzi, pentru a pregăti acest fel de mâncare, am luat piept de pui. Nu mai aveam altă parte din pui. La urma urmei, acest fel de mâncare poate fi pregătit cu participarea picioarelor și aripilor etc. Se va separa fileul de pui, se spală, se usucă și se taie în felii.
Morcovii vor merge mai departe, deoarece împreună cu ceapa va fi prăjită. Foarte sufocată. De fapt, nu puteți fi prea tare în format, totul este ca de obicei.
Nici un cap alb, pe care l-am numit vechi, dar există doar o copie a unei noi culturi? Nu contează. Tocmai am avut o asemenea varză. Diferența constă în faptul că se pregătește mai repede și nu ține bine forma. Dar avem nevoie de formă, nu atât de mult? Trageți-l bine.
Ca toți cei pregătiți? Fără îndoială, puteți adăuga ciuperci și alte legume. Dar cu siguranță nu a vrut să facă acest lucru. Am vrut o varză clasică, fiartă cu pui. Într-un cuvânt, la început am turnat ulei pe o tigaie, l-am încălzit și am aruncat bucăți de file.
După prăjirea ușoară a puiului, i-am adăugat morcovii și ceapa. Lăsați-o să gătească la foc mediu. Apropo, nu este necesar să gătești într-o tigaie. Puteți stinge toate acestea într-o pălărie de bowler, într-o multivark etc. Apoi am pus varza și i-am stropit cu condimente. Strâns sub capac.
La sfârșit, a fost adăugată o roșie mică, diluată cu apă și oprită după 5 minute. Puteți gratina usturoi rase pe partea de sus sau verde!