Fac plăcinte din aluatul de drojdie fină. Am tăiat aluatul în pătrate. Dimensiunea este de până la tine. Eliminați puțin, dar respectați forma pătratului. Rubarba mea și tăiat în bucăți mici, aproximativ 1 cm lățime sau puțin mai mare. Am răspândit rebarbarul pe aluat, se presară cu zahăr și se închide sub forma unui plic. Marginile aluatului nu pot fi zdrobite cu făină, altfel nu se vor lipi împreună. Puteți coace. În timpul gătitului, sucul nu curge. Foarte gustos!
Frămîntă aluatul de drojdie, până când se potrivește face nachinku.Cherenki de spălare rubarbă coaja, se taie în bucăți mici, se amesteca cu zaharul, se toarnă puțină apă și tocană la foc mic, până când se întinde myagkosti.Zatem pe o sită, se scurge reziduurile de sirop înainte de a început să facă plăcinte se adaugă 2 linguri de amidon care nu ar suc vyteal de plăcinte la zharke.Kogda tessto vin prăjituri rasskatyvaem mici, în centru am pus umplutura zaschipyvaem margini și se prăjește pe ambele gr.revnya storon.500, 1 \ 2 cana sahara.2 linguri .krahmala.
angre n [133K]
Placinte cu rubarbă I fac din aluat de drojdie dulce, care este în căutarea pentru unele pe o jumătate de litru de lapte, patru oua, trei sferturi cana de zahar, doua linguri de unt topit, două pachete de drojdie uscată și o linguriță de sare, faina. Prin cojit și tulpinile tăiate de rubarbă adăuga stafide, care sunt spălate și sortate, un pic de zahăr. Stafidele dau umpluturii o dulceata si elimina excesul de umiditate. De la un prăjituri de rubarbă sunt sourish.