Tort Snack "Napoleon" cu conserve. reteta cu o fotografie pe care vreau sa o arat astazi, probabil, multi vor surprinde. Toată lumea știe ce arată un tort clasic Napoleon cu o cremă, dar puțini știu despre existența prăjiturilor Napoleon. Se prepară un tort gustare poate fi atât de prăjituri finite pentru „Napoleon“ tort din cauza gata produse de patiserie sau de a le coace la zero.
În primul caz, pregătirea unui tort de gustare "Napoleon" va dura foarte puțin timp. Având în stoc un pachet de prăjituri pentru "Napoleon" poate face un tort de gustare în grabă. Iar cu umplutura tortului "Napoleon" poți experimenta. De cele mai multe ori în aceste scopuri, folosiți conserve de pește, carne de pui fiert, diferite tipuri de brânzeturi, ciuperci.
Astăzi vom pregăti un tort de gustare "Napoleon" cu sardinele cu conserve de pește.
Ingrediente pentru aluat:
Ingrediente pentru umplere:
Pentru a decora prăjitura:
Snack tort Napoleon cu conserve - reteta
Pregătirea unui tort de gustare "Napoleon" cu conserve va consta din patru etape. În prima etapă este necesar să se pregătească o patiserie, pe cea de-a doua - o umplutură pentru un tort, pe a treia pentru coacerea prăjiturilor. Ultima etapă finală va consta în asamblarea și decorarea prăjiturii.
Pentru a pregăti aluatul, pregătiți un unt moale. Taie-l în cuburi. Puneți într-un castron.
Treceți prin făină de grâu în ulei.
Fă uleiul și untul cu mâinile până când se obțin miezul.
Se toarnă în apă rece.
Soda trebuie stinsă cu oțet.
Spălați aluatul cu mâinile până când devine o consistență uniformă.
Rețetă de patiserie pregătită într-o pungă și așezată în frigider timp de 30-40 de minute.
În timp ce aluatul va fi răcit, este posibil să se angajeze în pregătirea unei umpluturi de pește pentru un tort de gustare "Napoleon". Tăiați bucățile de conserve de pește într-un castron.
Sardinele cu o furculiță.
Gatiti ouale pe o rasina medie.
Pe o răzătoare mare, tocați brânza de cremă.
Coaceți morcovii, apoi frecați-le cu o răzătoare medie. Se prăjește în ulei vegetal timp de aproximativ 5-7 minute. Morcovii vărsați ar trebui să fie moi.
Sardine, morcovi, brânză topită, ouă fierte într-un castron.
Se amestecă toate ingredientele.
Se amestecă peștele. Dacă doriți, puteți adăuga un vârf de piper negru.
Totul, o umplutură din pește conservată pentru un tort de gustare "Napoleon" este complet gata. Puneți-l în frigider. Acum puteți începe să coaceți prăjiturile pentru tort Napoleon.
Presărați masa cu făină. Răzuiți cu grijă bucătarul de patiserie. Acum trebuie să tăiați un cerc sau un dreptunghi din el. Torturile rotunde pot fi tăiate cu un capac dintr-o tigaie sau o tigaie. Pentru a obține chiar prăjituri dreptunghiulare, puteți folosi un șablon din carton de mărimea necesară sau o formă rectangulară inversată pentru coacere.
Se încălzește cuptorul la 180 ° C. Se presară tigaia cu făină. Deplasați cu grijă tortul pe el. În timpul coacerii, aluatul slab este umflat neuniform, ceea ce face ca prăjiturile să fie foarte deformate. Pentru a evita acest lucru, aluatul este străpuns cu o furculiță pe toată suprafața tortului.
Coaceți tortul timp de 10-15 minute. Torturile pregătite ar trebui să aibă culoarea aurie.
Lubrifiați prăjiturile cu umplutură de pește.
Pentru a decora un tort de gustare "Napoleon" cu sardine, branza tare la grătar pe o cremă medie. Spălați castraveți și patrunjel. Tăiați castravetele în semicercuri. Împărțiți măslinii de-a lungul, inelele se vor întoarce. Boka și vârful tortului "Napoleon" presărați cu brânză rasă. Din partea de sus se așeză chingi de măsline și felii de castravete. În final, decorați tortul cu frunze de pătrunjel.
Snack tort "Napoleon" cu sardine pus în frigider pentru impregnare. După 3-5 ore va fi complet gata. Au un apetit frumos pentru tine. Aș fi fericit dacă ți-a plăcut această rețetă pentru un tort de gustări. Vă recomand să pregătiți și tăițe delicioase din sardine.