Din această rețetă veți învăța cum să gătiți bucățele de pui tăiței în cuptor și nu folosiți în același timp o picătură de grăsime. Cutletele sunt suculente, gustoase și mult mai utile decât cele prăjite.
INGREDIENTE
- Piept de pui 300-400 grame
- Ouă 1 bucată
- Ceapa 1/2 buc
- 1/2 Usturoi usturoi
- Brânză tare 40-50 grame
- Smântână 2 Art. linguri
- Salt 1-2 Pinch
- Ardeiul negru 1 Strângeți
- Vasul uscat 1-2 Pinch
- Crapatoarele 3-4 Ст. linguri
File de pui tăiat în cuburi mici. Este mai bine să congelați ușor carnea, atunci este mai bine tăiată și tăiată.
Coaceți ceapa și usturoiul. Am folosit o jumătate de ceapă mică și un cățel de usturoi. Îți recomand să pleci cu apă fiartă, așa că se va dovedi mai delicioasă.
Adăugați la brânza rasă rasă, ceapă, usturoi tocat, ouă, lingură de smântână și biscuiți, sare, piper și busuioc.
Să amestecăm totul și să lăsăm minutele la 10-15. Porniți cuptorul pentru a vă încălzi până la 200 de grade.
Împărțim masele de forță în 6 părți. M-am hotărât să rotesc jumătate de crustaceți în pesmet și să las jumătate mai mult.
Acoperim formularul cu hârtie pentru coacere și așezăm tăieturile formate.
Coaceți patties-ul în cuptor timp de 20 de minute, apoi răsturnați și grăsiți smântânatul.
Și se coace pentru încă 10-15 minute înainte de albire.
Și servim cu orice fel de mâncare sau legume. Cuișoare în brățară Mi-a plăcut mai mult :)