lady-day-Puffies cu pui și brânză
Se prepară impletituri puff cu carne de pui și brânză, produse de patiserie este foarte gustoase, care ar fi fericit să mănânce, adulți și copii.
Cum să gătești produse de patiserie cu pui și brânză
ingrediente:
Pucioasă de patiserie (proaspătă) - 450 gr
Piept de pui (file) - 200 gr
Ceapa - 1 buc.
Brânză - 100 gr
Ou - 1 bucată
condimente
Pregătirea panglicelor de puf cu pui și brânză:
1. Patiseria de lapte trebuie să fie ușor rostogolită, principalul lucru fiind să se rostogolească într-o singură direcție. Acum, aluatul este tăiat în benzi de aproximativ 2 cm lățime. Numărul de benzi trebuie să fie uniform.
lady-day-Puffies cu pui și brânză
2. Spălați fileul de pui, tăiați în bucăți mici. Bec mic curățat, tocat fin (mai mici, cu atât mai bine). Într-o cantitate mică de ulei vegetal ușor încălzit, prăjiți ceapa până când este transparentă, cel mai important, nu permiteți-i să ardă. Adăugați fileul de pui la ceapă. Se prăjește până la maro auriu, se adaugă sare, piper, condimente pe gust.
lady-day-Puffies cu pui și brânză
3. Puneți fileurile de pui pe fâșiile preparate mai devreme de produse de patiserie. Pe una ne-am răspândit, al doilea trecem.
lady-day-Puffies cu pui și brânză
4. De sus, pe aceeași schemă, împrăștiem brânză rasă pe o răzătoare mică.
lady-day-Puffies cu pui și brânză
5. O bandă liberă de aluat este acoperită cu o bandă de umplutură, rupând cu grijă marginile viitoarelor pigtail-uri.
lady-day-Puffies cu pui și brânză
6. Acum, cu atenție încercăm să împachetăm plicurile primite într-o spirală. Piesele de prelucrat trebuie să fie ușor modelate pentru a forma o spirală, cu o răsucire mai puternică, aluatul se poate rupe. Dacă marginile procesului sunt dispersate, acestea trebuie să fie din nou înțepate. A obținut spirale de sus cu un ou bătut.
lady-day-Puffies cu pui și brânză
7. Puneți pe o foaie, umezită cu puțină apă sau acoperită cu pergament. Am trimis în cuptor timp de 15 minute, până când acestea sunt maro deschis.
Pigtailuri pufate cu anulare de pui și brânză atât în rece cât și în frig. Bon apetit!
lady-day-Puffies cu pui și brânză