Cuvântul "melange" a venit în limba noastră din limba franceză, care în traducere înseamnă "amestec", "amestecare". melange lichid - un amestec omogen a fost eliberat de ouă fără coajă pelicule impurități și fragmente de coajă, procesul de omogenizare a avut loc (amestecare uniformă), pasteurizarea și răcirea ulterioară.
Deci, de ce este tot mai des ca ouăle obișnuite să fie înlocuite cu melanj. În primul rând, ouăle naturale sunt foarte greu de transportat și, în al doilea rând, au o perioadă de depozitare limitată. În plus, vă puteți confrunta cu o altă problemă - corectitudinea și conveniența stocării ouălor înainte de a ajunge la producție sau la noi pe masă. Și, în sfârșit, ouăle pot fi infectate de diverse bacterii. Procesul tehnologic în producția de melanj garantează puritatea bacteriologică a produsului. De aceea, în producția de alimente industriale preferați să folosiți mélangele de ouă. Nu este necesară tratarea primară a ouălor, ruperea și filtrarea acestora. Pasteurizat de melanj lichid GROVO este pe deplin pregătit pentru utilizare în producție. Pentru utilizare la domiciliu, melanjul poate fi utilizat și fără tratament suplimentar.
Pe ansamblu ou, lichid pasteurizat Melanj GROVO - acestea sunt aceleași ouă, doar mai convenabil pentru transportul, depozitarea și utilizarea ambalajelor.
Despre noi
Comandă de apel înapoi
Reprezentanți regionali ai companiei
Comandați o prezentare de produs în producție
Arată-mi
Trimiteți-vă prietenilor
Instrucțiuni de producție:
ZAO "PKF" RusAgroGroup "
Departamentul vânzări:
603022, Nizhny Novgorod,
Str. 1-a Orangereynaya, 28-A, birou 44
producție:
607600, Regiunea Nižni Novgorod, orașul Bogorodsk, ul. Lenina, 374
Tel. +7 (831) 262-11-50
Tel / Fax: +7 (831) 435-70-56