Vă vom spune cum să preparați kefir mannik și cum puteți completa rețeta mannika pe iaurt pentru a obține un fel de mâncare delicioasă și gustoasă.
Rețetă mannik bine cunoscut de multe gospodine. El se predă din generație în generație - învățăm toate secretele despre cum să gătești mannik, de la mamele sau bunicile noastre. Această iubire largă și recunoaștere universală de mai multe generații de Manica, din cauza reteta foarte simpla, care necesită gătit pentru produse de bază, care de multe ori sunt noi în frigider.
Vă vom spune cum să preparați kefir mannik și cum puteți completa rețeta mannika pe iaurt pentru a obține un fel de mâncare delicioasă și gustoasă.
Cum să gătești un mannic.
Este foarte ușor să pregătiți un mannic, dar înainte de a vă familiariza cu rețeta, decideți ce fel de mannic doriți să gătiți. Trebuie să selectați o componentă de bază a Manica, deoarece este preparat în diferite produse lactate: lapte, smântână, unt, chefir, lapte acru sau iaurt. Deci, dacă doriți să obțineți un mannic luxuriant, înalt, poros, atunci pentru gătit să luați produse din lapte acru - iaurt sau iaurt. Smântână sau lapte va face mannic mai elastic, moale, dă-i un gust cremos. Vă vom oferi două rețete mannika - cele mai ușoare, pe chefir și festive, în ulei.
Pentru prepararea Manica kefir avem nevoie de: o cana de iaurt, o grișul ceasca, o cana de zahar, o cana de faina, o lingurita de praf de copt la testul (puteți utiliza bicarbonat de sodiu pe vârful unui cuțit, plata off cu oțet), trei ouă, 100 un gram de unt și o linguriță de vanilină.
Rețetă mananca pentru iaurt
Apropo, reteta mannika pentru kefir este cea mai populara printre alte retete mannika. Rețeta mannika pe iaurt vă va permite să obțineți un mannic luxuriant delicios. Mai întâi, se toarnă semolina cu kefir și se lasă timp de 30 de minute pentru umflături. În ouă, separați gălbenușurile de proteine, biciuiți albi cu zahăr granulat, bateți gălbenușele separat. Apoi, conform rețetei de mană, amestecați făina cu o pudră de copt (sau sifon) și cu vanilină. La sfârșitul timpului, adăugați toate ingredientele pregătite anterior la amestecul umflat de mană și amestecați aluatul, care în consistență ar trebui să semene cu smântână groasă.
Reteta direct de coacere Manica chefir este, de asemenea, foarte simplu. Deci, in tava de copt preparat, se toarna o lingura de ulei vegetal si a intins-o uniform pe formular, se presara cu faina, gata de mană ușor de separat. Pentru a pune aluatul gata pentru Manica și trimite în cuptor, încălzit în prealabil la 180-200 de grade. Rețeta propusă Chefir mană va fi gata în aproximativ 40 de minute. După aceea mană se scoate din cuptor, se lasa sa se raceasca un pic și se bucură de un desert delicios.
Apropo, puteți varia foarte mult de această rețetă Manica chefir, introducerea în ea fructe uscate, fructe confiate, nuci. mac, fructe de padure proaspete si fructe feliate, coaja de lamaie sau portocala. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să le adăugați la momentul testului de coacere. Și dacă sunteți predispus la experimentare si kefir reteta Manica crezi de bază, aveți loc pentru creativitate - să pregătească mană originală posibil prin adăugarea la brânză moale aluat sau branza, o pereche de linguri de pudră de cacao sau cafea instant, legume rasi (de exemplu, morcov sau dovleac), câteva linguri de miere, o varietate de siropuri sau lichioruri, diverse pulberi.
O rețetă pentru o manichiură de vacanță în unt, cu o instruire pas cu pas și o fotografie.
Pentru această rețetă mannika, veți avea nevoie de: 1 cană de grâu, jumătate de pachet de unt, jumătate de pahar de zahăr, 1 linguriță. praf de copt, 2 linguri. l. nucsoare sfărâmate (pot fi oricare).
- Fotografia 1. Adăugați pudra de copt în coaja și amestecați grâul printr-o sită.
- Fotografia 2. Se amestecă separat zahărul și untul moale.
- Fotografiați 3. Se amestecă untul și zahărul până se înmoaie.
- Fotografia 4. Adăugați treptat semolina, treptat amestecând, pentru a nu forma bucăți.
- Adăugați nuci tăiate.
- Fotografia 6. Turnați amestecul rezultat într-o formă unsă.
- Coaceți mannik la o temperatură de 170-180 de grade, 25-30 de minute. Pregătirea verificării manualului cu o scobitoare - străpungeți plăcinta, dacă scobitorul rămâne curat, atunci plăcinta este gata.
- Fotografia 7. Scoateți maniacul pregătit din cuptor și lăsați-l să se răcească complet.
- Fotografia 8. Răciți mannikul din matriță și serviți-l la masă.
Și asta nu este totul - preparând creme simple, veți obține o rețetă de vacanță a mannicului. Iată câteva opțiuni pentru creme de manichiură.
Crema de gatit pentru mana
Cea mai bazala crema pentru mana este smantana, este pregatita in cateva minute. Pentru el, aveți nevoie de 500 de grame de smântână și 200 de grame de zahăr pudră. Bateți toate ingredientele cu o măturică.
Crema de ciocolata pentru mannic este potrivita pentru dintele dulce. Pentru crema ai nevoie de 100-150 de grame de unt înmuiat și aceeași cantitate de lapte condensat îndulcit și o lingura de cacao - toate biciuit într-o masă omogenă. In loc de cacao poate fi pe o baie de apă pentru a topi țiglă de ciocolată, se răcește la temperatura camerei și frișcă - va fi mai delicios.
După cum puteți vedea, este foarte simplu să gătiți și să decorați manichiura cu kefir, în timp ce varietatea de componente admise de mană vă va permite să vă diversificați rețeta cât mai mult posibil.
Valentine, recenzie de mannic pe kefir
Într-adevăr, mană în iaurt este delicios, dar, de asemenea, foarte bogate in calorii, o sută de grame de produs de mai mult de 200 de calorii, este necesar ca o felie de o jumătate de oră, care rulează pe banda de alergare. Deci, sfătuiesc pe cei care devin subțiri, mai ales manichiură și dulci, să nu se ducă departe.
Zhanna, recenzie de mannic pe kefir
Vreau să dau un sfat tuturor celor care pregătesc manichiura pentru kefir, o completare a rețetei, acest lucru nu se aplică nici mannicului, ci cremei. Dacă adăugați un pic de croissante la crema, acest lucru va da vasului dvs. o aromă și un parfum deosebit.
Alla, recenzie de mannic pe kefir
Fetelor, ce fel de chefir cumperi? Prietena mea sa plâns că nu primește un maniac, deși rețeta, spune ea, este exact ceea ce fac. Și am venit la ea, mă uit, folosește biokefir, care are o durată lungă de depozitare, despre care mannic aici să vorbească. Utilizați numai iaurt real cu o durată de valabilitate de până la trei zile.