Mai jos sunt câteva rețete.
Pentru a face un mannic. veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- Semolina - 1,5 cani
- Faina - 0,5 cani
- Zahăr - 0,5 cupe
- Kefir - 1,5 cupe
- Unt - 1 lingura. o lingură
- Ou - 2 bucăți
- Soda - 1 lingurita
- Într-un castron adânc, se toarnă kefirul, se adaugă sifon.
- În mod separat, bateți ouăle cu zahăr, topiți o lingură de unt, adăugați iaurt, unt topit de ou, mango și făină spre kefir. Frământați bine.
- Se toarnă aluatul rezultat într-un vas de copt, pre-uleiat. Forma trebuie pusă într-un cuptor preîncălzit timp de 40 de minute.
- Mannik fiert pus pe un vas. Puteți decora cu ciocolată rasă sau topită. zahăr pudră sau fructe proaspete și fructe de pădure.
Mannick pe smântână
Pentru a coace un mannic pe smântână. aveți nevoie de:
Pulberea de zahăr este potrivită pentru decorare.
- Se amestecă smântână smântână cu grâu, pus deoparte timp de cincisprezece sau douăzeci de minute, astfel încât mango umfla un pic.
- În acest moment, bateți ouăle cu zahăr, înmoaieți margarina.
- Apoi amestecați totul, adăugați făina și amestecați bine până când bucățile sunt complet dizolvate.
- Ungeți vasul de copt cu ulei, turnați aluatul în el și puneți-l într-un cuptor preîncălzit până la 180 °.
- Gatiti timp de 30-40 de minute.
Mannik finit pus pe o farfurie, se presara cu zahăr pudră.
Apropo, puteți găti mannik nu numai cu smântână, ci și cu iaurt. puteți adăuga nuci sau fructe uscate în aluat, veți obține un tort real.
Aici, doar câteva rețete pentru un fel de mâncare delicioasă. Și mai există o manichiură cu lapte. pe lapte coace, cu brânză de vaci. și chiar, mannic fără făină.
Experimentați, nu vă fie teamă și aveți un apetit plăcut!