Organisme modificate - - genetic sunt plante, animale, bacterii, în care materialul genetic folosind tehnici ale științei moderne introduse particule nu sunt tipice pentru acest tip de material genetic al organismelor.
Să ne amintim de lecțiile de școală ale biologiei
Materialul genetic al oricărei plante, animale sau bacterie de pe planeta noastră este stocat în ADN. Aceasta este o moleculă gigantică, constând dintr-o secvență de unități structurale - nucleodiți. Fiecare tip corespunde unei secvențe unice a acestor unități din lanțul ADN. Dar nucleodiții sunt aceiași pentru toate organismele. Acest lucru permite oamenilor de știință moderni să integreze un fragment ADN al unei specii diferite în molecula de ADN a unei specii. În plus, conform tuturor legilor, proteina este sintetizată deja pe un nou ADN din aminoacizi. Și rezultatul pe care oamenii de știință dorește să îl obțină, vedem clar în schimbarea culorii plantei, de exemplu, sau abilitatea bacteriilor de a sintetiza o anumită substanță etc.
În prezent, utilizarea OMG-urilor este extrem de ridicată. Și în fiecare an se extinde. În agricultură, nu există industrie în care OMG-urile să nu fie utilizate. Un număr foarte mare de cereale, legume cultivate în lumea de azi sunt genetic - modificate. De exemplu, este foarte greu de găsit acum nu este soia MG, porumb, orez. Dar unele plante, cum ar fi grapefruit, în natură nu există. Modificarea genotipului crește în mod semnificativ randamentele de unele culturi (soia, orez), permițându-vă să nu folosească îngrășăminte dăunătoare în acest scop, pentru a îmbunătăți palatabilitatea (tomate, pepene verde, fructe citrice), calea de atac vizuale (flori), reduce sensibilitatea la invazia de paraziți.
În medicină, bacteriile sunt folosite cu gene încorporate de animale, plante, ciuperci pentru sinteza antibioticelor, hormoni și alte substanțe medicinale.
Du-te în creștere dezvoltarea GM de plante și animale capabile să trateze boala (oua, tratarea cancerului) in organism sau de aprovizionare necesar cantitățile anumitor substanțe (de exemplu, vitamine doză exactă).
Din nou, ne întoarcem la elementele de bază ale biologiei. Orice proteină (adică este o manifestare a unui material ereditar, adică a ADN-ului oricărui organism), care intră în corpul nostru cu hrană, este supusă digestiei. Scopul final al acesteia este decăderea proteinei (și a ADN-ului), străină de organismul nostru, la constituenți simpli - aminoacizi (și nucleotide pentru ADN, respectiv). Din aceste unități structurale în viitor, propriile noastre proteine sunt sintetizate în corpul nostru. Această dezintegrare și noua sinteză sunt manifestări ale unicității fiecărei specii și protecția de schimbul de informații genetice între specii. Astfel, orice organism, chiar GM, nu poate influența genetica umană.
O altă frică este toxicitatea produselor transgenice și a substanțelor conținute în acestea. Dar ce are legătură cu genetica? Nu. Toxicitatea oricărui produs trebuie verificată în timp util.
În ciuda tuturor temerilor, în ciuda dezbaterii lungi despre beneficiile și pericolele de OMG-uri, nu există nici o dovadă științifică a efectelor nocive ale genetic - organisme modificate. Potrivit constituției, în țara noastră există o prezumție de nevinovăție. Asta este, până la proba contrarie, și nu poate fi considerat vinovat de inculpatului. Deci, de ce nu se aplică acest principiu produselor transgenice? De ce oamenii de știință trebuie să fie confirmate de siguranța OMG în loc de pericol, bazat pe logica dovada vinovăției? De ce uităm chiar lecțiile de școală ale biologiei când mergem la magazin? Și dacă ne amintim lecțiile de matematică, în cazul în care dintr-o dată pe toate produsele vor fi etichetate „conține OMG-uri“, iar prețul pentru presupusa curățenie a mediului va crește?