Ingredientele
- Smântână 15-20% - 200 g
- Făină - 1 lingură.
- Zahăr - 130 g
- Ouă - 1 buc.
- Pudră de copt - 1 linguriță.
- Vanillin - pe vârful cuțitului
- Sare - 1 vârf
informații
Patiserie dulce
Porții - 4
Timp de gătit - 0 h 50 min
Tort de smântână: cum să gătesc
Într-un castron adânc, bateți smântână cu ou cu un măturător sau mixer. Nu este necesar să biciuiți mult timp.
Adăugați zahăr, un vârf de sare și amestecați până când zahărul este complet dizolvat. Adăugați făină cedată cu praf de copt și vanilie, amestecați cu miez sau amestecător până când este netedă. Lăsați aluatul timp de 5 minute. În acest timp, ungeți vasul de coacere cu unt. În cazul în care mucegaiul este fără acoperire neaderentă, se presară cu făină. Se toarnă aluatul într-o matriță, se pune într-un preîncălzit la 170 de grade cuptor timp de 40-50 de minute, disponibilitatea de a verifica cu un bol de lemn. Dacă bivolul părăsește tortul, este gata. Tortul este gata, lăsați-l timp de 20 de minute în formă, apoi îndepărtați, răcit complet, tăiați în bucăți de dimensiunea potrivită. Serviti tortul de smantana pentru ceai sau cafea. Bon apetit!Cele mai interesante știri:
Ți-a plăcut rețeta noastră simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă la domiciliu? Apoi trimiteți-le prietenilor: