Astăzi vreau să vă împărtășesc o rețetă foarte frumoasă, interesantă, dar în același timp și simplă pentru biscuiți. Este perfect pentru o sărbătoare pentru copii, pentru că copiii iubesc atît de mult culorile luminoase, și sunt mulți în acest biscuit! Nu fi indiferent, vă rog rudele mici (și mari)! Așadar, ceea ce trebuie să pregătim această bucurie strălucitoare.
Bateți zahărul obișnuit și vanilia cu unt topit, adăugați oul, bateți din nou. Se toarnă făina, praful de copt, se frământă aluatul mai întâi cu un mixer, apoi cu mâinile, aluatul trebuie să fie lipicios și moale. Împărțiți aluatul finit în trei părți. În rezervoarele mici, se diluează carobul (puteți folosi cacao) și vopseaua (am un "cireș" roșu, puteți adăuga altfel, de exemplu, verde sau prune) cu apă fiartă. Adăugați o "vopsea" întunecată într-o parte a aluatului și lumină - în cealaltă. Se amestecă bine aluatul cu mâinile, se adaugă făină, după cum este necesar, până când obțineți un aluat cu o culoare omogenă.
Clătiți aluatul brun pe suprafață, presărat cu făină. Top cu cârnați de alte două culori.
Răsuciți cu grijă cookie-urile noastre viitoare într-o rolă. Înșurubați filmul pentru alimente și trimiteți-l timp de o oră într-un loc răcoros.
Gata de aluat, care după frigider ar trebui să fie tare, tăiat în cookie-uri, se așază o distanță scurtă unul de celălalt pe pergament pentru coacere.
Coaceți biscuiții timp de aproximativ 10 minute (urmăriți ora) la 170 de grade. Cookie-ul va crește ușor în dimensiune. Lăsați ficatul gătit să se răcească pe grătar. Asta-i tot, vă puteți bucura pe cei dragi, cu culori luminoase, starea de spirit pozitivă și apetitul plăcut!