Supă de susan cu roșii
400 g de carne de vită, 4 roșii, 2 tuberculi de cartofi, 1 ceapă, 1 morcov, 40 ml de ulei vegetal, piper, sare.
Spălați carnea, tăiați-o. Se curata ceapa, se spala, se toaca fin. Morcovi curat, se spala, grătar pe o răzătoare mare. Ceapa si morcovii sunt economisiti in ulei vegetal. Coaceți cartofii, spălați, tăiați în cuburi.
Carne turn 2 litri de apă, gatiti timp de 15 minute. Adăugați cartofi și roșii decojite, sare, piper, gatiți timp de 5 minute. Adăugați legume salvate.
Distribuiți această pagină
Capitole similare din alte cărți
Salata de vitel cu rosii cherry si 250 g de parmezan vițel, 60 g de salată, 100 g rosii cherry, 10 g parmezan, 1 oră. lingură de suc de lămâie 2 ore. lingură de ulei de măsline. Pentru realimentare: 3 linguri. linguri de ulei de măsline, 2 lingurițe. lingura de otet balsamic. h) o lingură de zahăr,
Preparatele din carne de vită sunt folosite pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare și gustări. Din carnea de vită pregătiți feluri de mâncare delicioase. Carne de vită bogată și în formă fiartă. O caracteristică particulară a gătitului de carne de vită este că ar trebui să fie sigur
vițel grătar cu tomate Ingrediente: • 1 kg pulpă de vițel, • 500 g de ceapă, • 500 g de roșii, • 100 ml de suc de mere, • 50 g de zahăr, •. buchet de mărar ,. o grămadă de busuioc, • 50 g de sos de roșii, • piper, • sare. Metoda de preparare: Carnea este spălată, tăiată
Kebab Ingrediente vițel: 700 g carne de vită, 150 g de untură, 2 cepe, 2 roșii, 100 de grame de mazăre verde (conserve), 1 lingura de otet, 1 legatura ceapa verde, pătrunjel 1 ciorchine și coriandru, ardei roșu, negru ardei gras, sare.
șnițel de porc cu ciuperci sau carne de vită n roșii (partea șale renal, partea superioară și interioară a piciorului de porc sau de vită), se spală, se usucă, elimina oasele, tendoanele, filme și se taie în felii groase largi ovale 0,5-1 cm. sare Scallops,
Zrazy vițel 1.5 kg de vițel, 4 cepe, 300 g stătut pâine albă, fără cruste, 1,5 cani de lapte, 150 ml de ulei vegetal, 2 cani de bulion, 100 g de piure de tomate, sare, piper. Carnea de porc se spală, se taie în felii subțiri de mărimea unei palme și se înmoaie. Pentru ceapa tocată
roșii Grătar de vițel • 1.5 kg de vițel (pulpă) • • 5 4 cepe roșii • 200 ml de suc de mere cu 50 ml • • zahăr sos de tomate 40g • fascicul 0,5 marar si busuioc • piper negru, sare la gust1. Carne spălată, tăiată în bucăți mici,
76. Supa de vițel cu produse de spanac 200 de grame de carne macră, 1 mănunchi de foi de spanac, tubercul de cartof 2, 1 morcov, 1 L de apă, 1 frunze de dafin, piper negru, timp de gătit sare - 4 ore 10 min .. Spanac să se spele, toc. Cartofi și morcovi pentru spălare, coajă, tăiat
Carne de vită Shashlik 600 g pastă de mânzat, 200 g castraveți, 100 g pesmet, 50 g unt, 1 lămâie, 2 linguri. linguri de pătrunjel mărunțit, 40 ml de ulei vegetal, apă, piper negru, sare de gust În o cratiță, pune carnea, se toarnă
Tubuli vițel vițel 1.5 kg lamă, 230 g de untură, 300 g de carne, 1 gălbenuș de ou, 300 g smântână, 2 arpagic, 1 ceapa mici, bulion, coaja de lamaie, cimbru, sare dupa gust. Se taie carnea de vițel în bucăți egale. Se fierbe carnea, trece prin
Rola de vițel 600 g de vițel, 50 g de șuncă, carne de vită bulion de 100 ml, 40 ml de ulei de masline, 1 ceapa, 1 morcov, pătrunjel fascicul 1, 5 linguri pesmet, piper negru, legume sol.Vymoyte și curat. Se taie ceapa si patrunjelul. Răspândiți în castron
Rola de vițel 1 kg de carne de vită, 200 g sunca, 2 cana de orez, 2 morcovi, 1 cana bulion de carne de vită, 5 linguri de biscuiți, 4 cepe, 100 g unt, sare, piper negru măcinat, mărar pentru decorare. Carnea tăiată în plăci subțiri
Vițel Salsola șuncă și capere vițel - gVetchina 400-150 gVarenaya mezeluri - 150 gMyasnoy bulion - 8 stakanovSmetana - 1/2 stakanaMasliny fără sâmburi - 8 ciuperci shtukSvezhie - 5 shtukTomaty - 2 shtukiRepchaty prova - 1 shtukaSoleny castravete - 1 shtukaLimon - 1
Supa de vițel Ingrediente broccoli: 300 g carne de vită, 150 g de broccoli congelat, 3 cartofi, 1/2 pătrunjel, piper, sol.Sposob gătit: Cartofi spălate, decojite, tăiate în kubikami.Zelen spălare pătrunjel, tocat. Carnea spălată, așezată într-o oală,
Stew Compoziție vită: Carne - 800 g ulei - 150 g, ceapă - 100 g făină - 30 grame, mazăre - 200 g, fasole verde - 300 g, morcov - 200 g cartofi - 400 g, dovlecei - 300 g, ardei roșu măcinat - 2 g, frunză de dafin, piper negru măcinat - 1 g, pătrunjel - 1 ciorchă. pregătit
Stew vită Compoziție: Carne - 800 g ulei - 150 g, ceapă - 100 g, mazăre - 200 g, fasole verde - 300 g, morcovi - 200 g, dovlecei - 300 g, sol ardei rosu - 2 g, dafin foaie, piper negru macinat - 1 g, patrunjel - 1 creion. Bucatele preparate de carne se toarna fierbinte