Bună ziua, prieteni, astăzi I zyominka vrea să sugereze să coaceți acru și delicios roșii de produse de patiserie cu șuncă și brânză. Am ales produse de patiserie cu drojdie non-drojdie pentru această rețetă de coacere delicioasă de casă, nu întâmplător, acest aluat este ideal pentru coacerea cozonacilor, precum și prăjituri, limbi și alte produse similare.
Primul tău șarpe a publicat deja o rețetă pentru fabricarea produselor de patiserie Peach Puff din patiserie. Toate acestea sunt simple și ușor de preparat feluri de mâncare care vor fi utile pentru orice hostess, pentru a vă bucura pe cei dragi cu o coacere rapidă și delicioasă. În plus față de șuncă și brânză din această rețetă, propun să adăugați ardei dulce bulgară, cu care coacerea se transformă în sucuri, luminoase și gustoase! Smorim, cum să pregătești roșii de patiserie cu șuncă și brânză.
Ingredientele
Veți avea nevoie de următoarele produse:
500 g de aluat fără puf
200 g de brânză tare
2 ardei dulci bulgari
sare și piper la gust
Rotițe de gătit cu șuncă și brânză
1. Aluăm frigiderul, pentru a începe să se dezghețe, dar deocamdată ne vom ocupa de pregătirea umpluturii. Piperul se spală, se curăță din tulpina de fructe a semințelor și se taie în cuburi.
2. Salvați ardeiul tăiat în tigaie cu ulei vegetal la foc mediu timp de 5-10 minute. 3. Sunca este tăiată, de asemenea, în cuburi, brânza este rasă pe un răzătoare mare, se adaugă piper prăjit, sare și, dacă doriți, puteți să gustați, să amestecați totul. Proteinele de ouă sunt separate de gălbenușuri și se adaugă gălbenușele la umplutură. 4. Se amestecă bine toate produsele. Umplerea pentru role este gata. 5. Aluatul este laminat într-un strat de dimensiune de aproximativ 20 x 30 cm. 6. Umpleți umplutura în mod egal pe aluat. 7. Luati marginea aluatului si rotiti-l intr-o rola. 8. Capetele sunt pliate cu albusul de ou, ceea ce va ajuta la fixarea rolei. 9. Am înfășurat rola în folie și o luăm timp de jumătate de oră în congelator în timp ce cuptorul se încălzește.10. Rolls (am două rulouri) pe care le scoatem din congelator și tăiem în bucăți de aproximativ 2 cm grosime, le punem pe o foaie de copt, umplute cu unt,
11. Să o coacem într-un cuptor preîncălzit timp de 220 de minute timp de 20 de minute.12. Rulouri cu șuncă și brânză din patiserie sunt pregătite, rămânând doar pentru a face pescăruși.
Mai multe feluri de mâncare delicioase: