Gustul de iaurt de casă este o alternativă excelentă la delicatețea cumpărată în magazin. În primul rând, puteți alege ingredientele după preferințele dvs. În al doilea rând, economisiți bani. În al treilea rând, descoperiți abilitățile culinare. Articolul conține mai multe rețete pentru înghețată pe bază de iaurt. Vă dorim succes în bucătărie!
Informații generale
Gheață de iaurt de casă: o rețetă cu o banană
- 30 ml de suc de portocale;
- 3 g de vanilină;
- banane - 2 bucăți;
- iaurt - ½ ceasca.
preparare
- De unde începem? Îndepărtăm pielea din banane. Tăiați carnea în bucăți.
- În blender, turnați iaurtul în cantitatea potrivită. Acolo trimitem și bucăți de banane. Grind aceste ingrediente la starea de cartofi piure. Adăugați vanilină și suc. Porniți din nou mixerul.
- Masa rezultată este turnată în matrițe. În centru introducem bastoane de lemn. Ce urmează? Formularele cu conținutul sunt trimise la congelator. După 4 ore obținem înghețată de iaurt. Se dovedește luminos și incredibil de gustos. Puteți vedea singuri.
Varianta de înghețată bazată pe iaurt de căpșuni
- lichid de miere - suficient de 8 linguri. l;
- 200-300 g de căpșuni proaspete;
- suc de la o vară;
- 0,4 kg de piersici conservate în sirop;
- 1 litru iaurt natural și 450 g căpșuni;
- ciocolată albă - 25 g.
Partea practică
Ciocolata de iaurt inghetata la domiciliu
Instrucțiuni detaliate
Pasul # 1. În primul rând, se va topi ciocolata într-o baie de apă.
Numărul pasului 2. Într-un vas separat, combinăm sarea marină cu cacao sub formă de pulbere.
Pasul # 3. Ciocolata topita inainte de baterea cu smantana. Odată ce masa devine uniformă, se toarnă în ea un amestec de sare și cacao. Adăugați extractul de vanilie. Toată această masă este transferată într-un malaxor pentru o măcinare ulterioară.
Pasul # 4. Amestecul de iaurt-ciocolată este plasat într-o ceașcă. Am pus-o în congelator timp de o oră. Din nou, bate masa într-un blender. Distribuiți-o acum pe forme rotunde. După 4-5 ore, înghețata de ciocolată de iaurt va fi gata. Să ne dorim reciproc un apetit plăcut!
Reteta pentru vegetarieni
- praf de cacao sub formă de vârf;
- mână de nuci (opțional);
- 2 linguri. l. lapte de migdale (apa simplă se va potrivi de asemenea);
- banane - 2 buc.
Ce ar trebui să fac mai întâi? Coji bananele din coaja și înghețați-le. După o jumătate de oră, scoatem și tăiem felii. Trimite bananele la blender. Adăugați lapte de migdale și cacao. Porniți aceste ingrediente. Turnăm o grămadă de mucegaiuri, fiecare dintre care introducem un baston. Rămâne să ne înghețăm desertul. De obicei durează 2-3 ore. Înainte de a servi, decorați înghețata cu scorțișoară și nuci.
recomandări
- Puteți găsi o mulțime de opțiuni, combinând diverse fructe și fructe de pădure. Pot fi chiar înghețate. La urma urmei, ei păstrează mai multe substanțe decât în fructele proaspete, care se află pe rafturile magazinelor toată ziua.
- Doriți să dați aroma înghețată a caramelului irlandez? Apoi, în loc de zahărul obișnuit, utilizați trestia.
- Ai cumpărat iaurt prea lichid? Nu vă grăbiți să o returnați la magazin. Luăm o sită, punem o tifon pliată în 2-3 straturi. Se toarnă iaurtul în el. Excesul de lichid va rezista. Densitatea iaurtului va crește.
- Desertul înghețat își schimbă gustul. Vrei să vezi pentru tine? Apoi încercați o altă masă caldă. Apoi gustați înghețata terminată. Se pare mai puțin dulce. Și acest lucru este corect.
- Cea mai bună opțiune este iaurtul grecesc. Are consistență ideală și calități excelente de gust. Cu toate acestea, găsirea acestui produs în multe orașe rusești este foarte problematică. Dar există o opțiune alternativă - de a găti singur.
- Introduceți bastonul de lemn în desert până se îngheață. De ce este asta? Datorită acesteia, puteți extrage cu ușurință înghețată din matriță. Acestea sunt secretele.
În concluzie
Acum știi cum să faci înghețată de iaurt folosind un set mic de produse. Copiii și soțul vor aprecia cu siguranță gustul desertului și, în consecință, abilitățile dvs. culinare.
Ce se întâmplă cu corpul unei persoane care nu face sex? Sexul are aproape aceeași nevoie de bază, ca și consumul de alimente. Cel puțin, după ce ați început să vă ocupați de ele, nu vă veți opri. Chiar dacă țineți.
10 fapte interesante despre intimitate, despre care probabil că nu știați. Consultați cele mai interesante și impresionante date despre activitatea sexuală care vă vor surprinde.
