Fiecare gospodină din arsenalul bucătăriei ar trebui să aibă un număr suficient de elemente care să o ajute în munca ei zilnică. Un rol de neînlocuit este jucat de ustensile de gătit, precum și tacâmuri și alte lucruri utile. Dacă majoritatea lucrurilor se găsesc în aproape fiecare bucătărie, atunci nu toată lumea știe ce feluri de bucătărie sunt. Acest articol este nu numai convenabil, ci și universal, deoarece poate fi util în timpul gătitului sau servirii.
Fiecare bucătar de bucătărie cu respect de sine are în bucătărie asemenea cleme. Mai mult decât atât, ele există în diferite forme, dimensiuni, materiale și sunt folosite în diverse scopuri. Dacă doriți, puteți cumpăra niște forceps universal sau cumpărați câteva piese într-un set.
Soiuri de forceps de bucătărie
Bucățile de bucătărie sunt foarte convenabile pentru a transforma fripturile din carne sau din pește. Forma poate fi variată, dar ar trebui să fie confortabilă pentru gătit și fiabilă în ceea ce privește capturarea felurilor de mâncare. De exemplu, prin utilizarea forcepsului, puteți transforma cu ușurință chiflele sau bucățile de carne într-o tigaie și, de asemenea, obțineți produsele din tigaie. Adesea există produse, o parte din care arată ca o scapula, iar cealaltă - furci pentru piercing convenabil.
Clestele pentru bucatarie pot fi clasificate dupa tipul:
- Pentru grătar. Fanii de gătit frecvent în natură pot cumpăra un grătar pentru ei înșiși. Acestea ar trebui să fie fabricate din oțel inoxidabil de înaltă calitate, deoarece în procesul de gătit carne sau legume, acestea vor trebui să contacteze constant cu focul. Forma lor se aseamănă cu foarfeca, iar unele modele arată ca o pensete mare. La sfârșit se află lame sub formă de linguri, scapule sau furci și alte opțiuni. Lamele pot fi solide sau au găuri pentru a permite curgerea lichidului și a grăsimilor. Uneori, produsele pot fi cumpărate cu un set, împreună cu baruri și grătar.
- Pentru spaghete. Datorită formei convenabile a modelului, puteți extrage cu ușurință spaghete sau paste făcute dintr-o tigaie și le așezați imediat pe plăci. Astfel de pensule sunt un atribut indispensabil al bucătarilor în restaurante.
- Produse de cofetarie. Ele vin în diferite dimensiuni. Variantele mici sunt utilizate pentru aplicarea de zahăr rafinat, dulciuri de marmeladă sau ciocolată. Cele mari sunt potrivite pentru bucăți individuale de prăjituri și prăjituri, pentru a le răspândi pe plăci.
Există și alte tipuri de forceps, de exemplu, pentru salate, nuci, gheață etc. Există produse special concepute pentru stridii, melci, homari și sparanghel. Toate acestea diferă în ceea ce privește dimensiunea, forma și designul vârfurilor. Există, de asemenea, modele universale care sunt potrivite pentru diferite tipuri de feluri de mâncare.
Una din know-how-ul bucătăriei moderne este considerată a fi chingi electronici. Cu ajutorul acestora puteți afla cu ușurință temperatura vasului de gătit. Acest lucru va ajuta senzorul digital, situat pe corpul produsului. Acum nu trebuie să vă faceți griji că carnea va arde în procesul de prăjire.
Materiale și forme
Aspectul cleștilor pentru bucătărie este o reminiscentă de penseta obișnuită, de dimensiuni mari. Dar pentru ușurința utilizării, există produse cu sfaturi diferite, concepute pentru diferite produse. În acest caz, toată lumea poate cumpăra exact opțiunea care va fi mai confortabilă pentru el.
Există clești sub formă de linguri, lame cu muchii rotunjite sau ascuțite, precum și furci. Modelele cu scoici pe capete sunt mai potrivite pentru spaghete și paste făinoase.
Materialul de fabricație este de obicei oțel inoxidabil și plastic. Pentru cei care doresc să economisească bani și să cumpere produsul mai ieftin, se potrivesc a doua opțiune, dar nu este la fel de sigur și durabil ca primul. Steel dura o lungă perioadă de timp și nu pierde timpul operațiunii aspectul, chiar dacă este în contact cu focul, nu se poate spune despre plastic. Produsele din oțel inoxidabil sunt mai ecologice decât plasticul, dar ele sunt mai scumpe.
Uneori, pentru un plan de lucru al forcepsului se utilizează suprapuneri de cauciuc speciale. Acest lucru este necesar pentru a preveni zgârieturile de pe suprafața unei tăvi sau a unei tigaie în timpul gătitului. Cu astfel de forceps este convenabil să luați și să țineți mâncarea, deoarece acestea nu vor aluneca. De asemenea, mânerul este utilizat pentru acoperirea cu silicon, care este foarte convenabil, în special pentru mâinile ude. Unele modele pot avea butoane și cleme speciale pentru pliuri automate pliate.
De asemenea, adesea găsite printre accesorii de bucătărie și clește de lemn. Lemnul este un material ecologic, hipoalergenic, utilizat pe scară largă în viața de zi cu zi. forcepsul din lemn se poate amesteca cu ușurință salata servi masa, controlul cuptoarelor de coacere la cald sau malurile muraturi trage. Formele acestor produse sunt diferite: de la clești la foarfece.
IKEA forceps
În lista produselor IKEA, puteți găsi și clesti pentru bucătărie. Ele au forme și dimensiuni diferite. Există, de asemenea, versiuni generice, care sunt potrivite pentru prăjit și flipping carne, precum și pentru masă sau destinate pentru orice fel de mancare unul. Principalele avantaje ale acestor pensete sunt:
- design elegant;
- posibilitatea spălării în mașina de spălat vase;
- mâner convenabil;
- Nu deteriorați învelișul tăvii de prăjire sau a vaselor de gătit în timpul gătitului.
