Clatite de pui cu ciuperci - mancare de casa

Ingrediente pentru prajituri de pui cu ciuperci:

• 1 kg de file de pui,
• 300 g de campioni,
• 3 ouă,
• 1 ceapă,
• 3 cuișoare usturoi,
• 3 linguri amidon,
• 3 linguri smântână,
• verde,
• sare, piper,
• ulei de gătit pentru prăjire

Prepararea clatitelor de pui cu ciuperci:

1. Spălați fileul de pui, uscați.
2. Cu un cuțit ascuțit tăiați fin fițele și puneți-le într-un castron.
3. Spălați ciupercile și tăiați fin, adăugați la pui.
4. Coaceți ceapa și tăiați în cuburi mici, adăugați-le într-un castron.
5. Se curata usturoiul si trece prin presa.
6. Trebuie doar să adăugați amidon la carne, smântână, ouă, ierburi tocate marunt, sare, piper și se amestecă bine.
7. Puneți-l la frigider timp de 30 de minute.
8. La căldură baia de ulei vegetal, a pus masa lingura si clatite se prajesc pe ambele părți până la făcut.

Vezi și:

Articole similare

• Clatite de pui cu ciuperci - reteta pas cu pas cu poze, vase de pui

• Prăjituri din piept de pui cu ciuperci ~ academie culinară de gospodine inteligente

• 6 feluri de mâncare delicioase de la picioarele de pui - rețete culinare pentru prepararea delicioasă la domiciliu