Continuăm experimentele pe produse cu ajutorul iaurtului. Totuși, ce domeniu de cercetare experimentală, de încercare și de eroare. De fiecare dată când faci și tu crezi: "Va sau nu va funcționa. Și dacă se întâmplă, atunci ce se va întâmpla? "))) Unele îndoieli și variante ale cuvântului" primi ". Dar serios, de data aceasta am făcut iaurt cu umplutură portocalie și lapte condensat fiert. Iaurtul sa dovedit minunat. Iar laptele condensat fiert, în general, sa dovedit a fi un iaurt cu un gust interesant. Se pare că laptele condensat ar trebui să dea dulceață, dar iaurtul sa transformat neîndulcit și chiar ușor, cu o aromă plăcută.
Se amestecă portocala cu un blender, se adaugă zahărul sub formă de pudră și se lasă să stea 5 minute în cuptorul cu microunde. Se amestecă iaurtul cu lapte până se freacă. În partea de jos a fiecărui pahar, se pune masa portocalie, apoi se toarnă laptele cu iaurt. Gatiti "iaurtul" timp de 6 ore. Iaurtul finit închideți capacul și puneți-l timp de 2 ore în frigider.
Bateți laptele condensat fiert cu iaurt, adăugați lapte și amestecați. Se toarnă în borcane. Gatiti "iaurtul" timp de 6 ore. Iaurtul finit închideți capacul și puneți-l timp de 2 ore în frigider.
Avem nevoie (pentru 12 cești):
Branza de brânză se pune într-o ceașcă și se adaugă 500 ml de lapte. Se amestecă bine, se adaugă sucul de lamaie și laptele rămas, se amestecă din nou. În borcane, așezați recipientele pentru a separa serul în poziția inferioară și turnați masa de lapte. Gătitul pentru programul "Curd" 14 ore. Scurgeți serul și păstrați-l la frigider.
Spune-le prietenilor:
Mi-a plăcut acest lucru:
Un alt desert delicios de la Luba bubolechka ("La Samovar"), realizat cu ajutorul iaurtului. Acest desert a devenit favoritul meu! Gust foarte neobișnuit și plăcut. Pentru mine, acest desert este doar o descoperire a gustului. Nu m-am gândit că rezultatul ar fi ceva neobișnuit și uimitor.
Avem nevoie (pentru 6 cești):
Banana chop. Ouăle bate cu zahăr într-o masă luxuriantă, apoi adaugă o banană, în timp ce continuă să bată. Introduceți laptele și amestecați bine. Gatiti in modul "Desert" timp de 40 de minute. Se răcește și se răcește.
Spune-le prietenilor:
Mi-a plăcut acest lucru:
Îmi continui răsfățul și hobby-ul cu o nouă fată de iaurt. Sincer, nu am ajuns niciodată la rețetele din carte, tk. Mi-a plăcut cu adevărat rețetele deja testate de la Luba bubolechka de la forumul "La Samovar". De data aceasta am făcut din nou două opțiuni de desert. Să începem cu shokoladnogo.Ochen delicioase, delicat, foarte ca un copil, cu toate că eu personal desert „Mocha“ este mai atras.
Avem nevoie (pentru 12 cești):
Am făcut 6 cești și, în consecință, am redus produsele de două ori. Ciocolata se topește în cuptorul cu microunde. Bateți ouăle cu pulbere de zahăr într-o masă spumante luxuriantă. Se adaugă ciocolata topită în amestecul de ou, lapte și se amestecă până se omogenizează. Vărsați cupele. Gatiti in modul "Desert" timp de 40 de minute. După terminarea programului, lăsați să se răcească timp de 15 minute și apoi trimiteți la frigider.
Spune-le prietenilor:
Mi-a plăcut acest lucru:
Mi-am cumpărat o fată de iaurt Multidelice. Am decis să încep experimentarea cu deserturi. Fac iaurt clasic în iaurtul meu vechi. Și aici, 12 cupe și puteți face 2 tipuri diferite de deserturi, iar timpul este nevoie de doar 40 minute. Pentru iaurt atașat reteta de carte minunată, dar am început să pregătească baza de prescriptie Luba bubolechka forumul „samovar“, care a devenit deja un as pentru prepararea de brânză, iaurturi și deserturi, în acest model de iaurt, pentru care o respect și multe mari mulțumiri! Pentru experiment, am ales deserturi cum ar fi vanilie și ciocolată. Eram complet extatică. Mi-a placut cu adevarat desert de ciocolata, care mi-a amintit de o budincă favorit mine. Nu sunt un iubitor de produse lactate, dar aceste deserturi m-au câștigat. Iar copilul, mănâncă un desert, mi-a spus: "Mojojeno delicioasă! Mamă, trebuie să împărtășim! "
Desert de vanilie (delicat, gustos și aproape neîndulcit)
Avem nevoie de (pentru 10 cești)
(Am redus cantitatea de a face pe 6 borcane.) Ouăle bate în spumă, adăugând treptat budinca și laptele. Bateți până la omogenitate. Se toarnă apă în tavă. Se toarnă masa peste borcane și se instalează programul "Desert" timp de 40 de minute.
Desert de ciocolată "Mocha" (un desert uimitor de gustos, care amintește de o budincă delicată de ciocolată)
Avem nevoie (pentru 6 cești):
Ciocolata se topește cu 200 ml de cremă. Ouăle au bătut cu zahăr pudră în spumă și au adăugat masa de ciocolată cremoasă, continuând să bată. Introduceți restul de cremă și bici până când se netezesc. Se toarnă în borcane. Se toarnă apă în tavă. Alegeți programul "Desert" timp de 40 de minute.