Cele mai bune știri ale site-ului
>> Reteta de pui rosie intr-un pachet de suc (tetrapake) Aboneaza-te si vei primi toate retetele noi pe inbox!
Cel mai recent, am avut o vacanță. În această zi, întotdeauna vă doriți ceva special și, prin urmare, a fost pregătit un carne de vită interesant pentru masa festivă. Această rolă este făcută din carne de pui și a fost foarte gustoasă și suculentă.
Carnea de pui este foarte neobișnuită, deoarece trebuie să fie gătită într-un tetrapack sau pur și simplu într-un pachet obișnuit făcut din suc. Rețeta pentru această rolă de pui a fost împărtășită cu noi de un prieten al mamei mele care a practicat acest tip de rulouri de foarte mult timp.
Vă spun sincer că a fost prima dată când mi-a fost frică că nimic nu se va întoarce și vom rămâne în vacanță cu un munte de neînțeles de carne nepregătită.
Din fericire, temerile mele nu erau justificate, iar fileul de pui a fost un succes. Prin urmare, acum pot să vă împărtășesc acest lucru cu dvs. și voi, dacă vă place cu prietenii și cunoștințele dvs.
Deci, pentru a pregăti o rolă de pui într-un pachet de suc, aveam nevoie de următoarele ingrediente:
- pulbere de piper negru
- pudră de ardei roșu
- usturoi (3-4 dinți)
După cum puteți vedea, ingredientele folosite nu sunt singurele sarcini - este să beți sucul din ambalaj în prealabil sau undeva să-l turnați.
În stadiul inițial este necesar să se pregătească toate ingredientele, clătindu-le bine sub apă curentă.
Din carnea de pui trebuie să coaceți și să separați coapsa, deși puteți, desigur, să cumpărați imediat fileuri deja tăiate.
Fileul este tăiat în bucăți mici de 1-2 cm.
Curățesc usturoiul și taie-l bine.
Apoi, toarnă carnea în tigaia pregătită și pune foaia de laur.
Sare carne la gust.
Apoi l-am piperat cu piper roșu și negru, după cum urmează.
Am amestecat conținutul și se toarnă o pungă de gelatină, apoi amestec totul din nou.
Apoi, într-un pachet tetra-ambalat, am așezat carnea.
Carnea trebuie împinsă foarte bine pentru ao face cât mai compactă posibil.
În etapa următoare suturează ac și ață superioară a cutiei și se potrivește într-o oală adâncă de apă, astfel încât partea de sus Tetrapak a fost ușor deschisă și el nu a primit apă.
Tetrapak cu carne trebuie să stea în poziție verticală.
Pregătiți rola de filet de pui în ambalaj ar trebui să fie 1 oră și 20 de minute, apoi scoateți-l din apă și pune-l la rece.
Răciți răcit, fără a scoate din cutie pentru a pune în frigider timp de 7-8 ore.
După ce ruloul este gata pentru consum, poate fi decorat cu verdețuri sau legume tăiate, dacă se dorește.
Sper că vă place să vă bucurați de rețeta de pui și puteți să vă diversificați și să vă surprindeți oaspeții.
Ce fel de mâncare neobișnuită de la produse simple. De obicei, de gătit carne de pui, rețeta a luat notă. Una dintre aceste zile voi încerca să scriu aici ce am primit.
Rețetă foarte interesantă, aș dori să fac o astfel de revizuire. Dar după ce am citit rețeta, încă nu am înțeles, trebuie să gătiți rola pe aragaz sau în cuptor? La ce temperatură? Trebuie să acoperiți oala cu un capac sau nu?
Am mai gătit o rolă. Sa dovedit misto. A încercat o curcan în loc de pui: de asemenea, potrivit pentru această rețetă. Doar până la 2 ore se pregătește. Și mai mult: apăs de sus, atunci când gătești ceva greu: poți o farfurie cu o încărcătură.
Am gătit, am fost mulțumit. Din moment ce carnea de pui, rola sa dovedit a fi foarte moale si delicata, cu carne de porc acest lucru nu functioneaza.
Oh, cât de cool! Am vrut să fac un amestec într-un tetrapack, ca în vase :))
De obicei, mănânc rulouri de pui fie în folie, fie în manșon pentru a coace în cuptor. Nu tăiem filletele în bucăți, dar fac o cotletă din file și o înfășoară într-un tub. Și această rețetă este destul de interesantă, o să încerc.
Reteta foarte originala. De obicei mănânc role în cuptor. Un pachet pentru suc, cu siguranță n-aș fi ghicit să-l folosesc pentru a pregăti un vas de carne. Ei bine, într-un fel voi încerca să fac o rola într-un tetrapack. Ar trebui să fie o formă foarte gustoasă și interesantă.
La mine toate felurile de mâncare dintr-un fileu de pui se dovedesc a fi uscate, în general mai rău, decât pectoralele sau coapsele de pui. Adăugați tetrakpak numai gelatină, fără apă. Rola laminată gata nu se usucă?
Aceasta este una dintre mâncărurile preferate din familia noastră - în loc de cârnați pentru micul dejun. Se numește "pui saltison". Dacă luați un tetrapack dreptunghiular, acesta nu poate fi cusut - principalul lucru este că nivelul apei se termină la nivelul cărnii, în caz contrar partea de sus a saltysoon va rămâne umedă.
Și cât de mult gelatină este pe cât de multă carne?
Mulțumesc pentru rețetă, inițial. Dar un singur lucru dar! Aveți pe ambalajul foto nu Tetra Pak și Kombiblock. Deși pentru rolul în sine, probabil că nu contează.
Gătesc pentru această rețetă de mai multe ori, o schimbare excelentă a cârnaților, o gustare foarte gustoasă. Numai eu adaug bucati de morcov, ardei gras si verdeata. Se dovedește foarte colorat și gustos!
De asemenea, am pregăti o rolă, dar de gătit de pulpe de pui, carne tăiate fin De ce, pentru că sunteți gata să se rostogolească este tăiat în bucăți. Deci, nu este nevoie să pui tăiat fin.
Nu am reușit. Tetrapak sa înmoait și a dispărut la cusături. Puiul a diminuat dimensiunea și a înotat.
Nu pentru a găti atât de mult timp un pachet cu carne de pui, am gramada de pui într-un borcan de sticlă, se acoperă cu capac, gatiti timpul necesar, apoi am schimba conținutul în pachet, se răcește și pune deoparte în frigider. Da, în partea de jos a pan pus o cârpă la banca nu se sparge.
Este necesar să adăugați apă la carne?
Un pachet de pui într-o cratiță apare și se află pe partea sa, o clătită.
Alăturați-mă în rețelele sociale
Cele mai bune știri ale site-ului
Duck rețetă într-un pachet în cuptor Photo
