Reteta de pui la reteta din Thai - toate retetele rusiei

Ingredientele
Porții: 4

  • 4 linguri sos de soia
  • 2 lingurițe. ulei de susan
  • 2 linguri miere
  • 3 felii de rădăcină de ghimbir proaspătă
  • 2 cuișoare de usturoi
  • 4 (100 de grame) de piept de pui

Metoda de preparare
Preparare: 20 minute> Pregatire: 15 min> Timp total: 35 min

  1. Într-un mic vas adecvat pentru utilizarea într-un cuptor cu microunde, combinați sosul de soia, untul, mierea, rădăcina de ghimbir și usturoiul. Se încălzește cuptorul cu microunde timp de 1 minut, apoi se amestecă. Se încălzește din nou timp de 30 de secunde, asigurați-vă că amestecul se fierbe.
  2. Puneți pieptul de pui într-un recipient de mică adâncime. Se toarnă puiul cu un amestec de sos de soia și se lasă la marinat timp de 15 minute.
  3. Preîncălziți grătarul la foc mediu. Se scurge marinada de la pui într-o cratiță mică. Se aduce la fierbere și se fierbe la foc mediu timp de 5 minute. Lăsați-o deoparte pentru o vreme.
  4. Gresiați ușor grătarul cu ulei vegetal. Roșiți puiul pe grătar timp de 6 - 8 minute pe fiecare parte sau până când sucul devine transparent. Uleiul gras cu marinada rămasă. Puiul se va dovedi a fi o culoare frumoasă de aur maro.

Notă:

Dacă de obicei nu gătiți un grătar pe grătar, atunci de ce nu încercați această marinadă cu pui gătit în cuptor?

Rețete asemănătoare

Găină de pui într-un sos picant

Gratar Tandoori de pui

Pui cu ras de nuca de cocos pe gratar

Găină de pui Adobo

Piept de pui la gratar

Bea carnea pe gratar

File de pui la gratar cu ciuperci de padure

Pui pe o scuipa

File de pui în slănină pe grătar

Aripile de pui picante pe gratar

Articole similare