Salata în traducerea din "salato" italiană înseamnă "sărat" sau "fel de mâncare cu condimente". Primele salate consta dintr-un amestec de verdeață și ceapă. Această garnitură a fost luată pentru a servi delicatese din carne fierbinte. În timp, bucătăria a fost extinsă cu un sortiment larg de salate.
Salata - o farfurie universala, care poate fi preparata ca o gustare usoara, si ca o farfurie separata, nutritiva. Totul depinde de ce componente sunt incluse în compoziție și cum este rulată.
Salatele se găsesc în toate bucătăriile lumii. Cele mai populare ingrediente sunt legumele, fructele, carnea, peștele și fructele de mare. Rețete pentru salate simple și delicioase puteți găsi în această secțiune de pe site-ul nostru. Am împărțit toate felurile de mâncare în grupuri, astfel încât să vă puteți orienta mai ușor:
1) Legume;
2) fructe;
3) carne;
4) Pește.
În salate este permisă folosirea legumelor crude, precum și a legumelor fierte sau fierte. Există rețete atunci când se recomandă amestecarea tuturor ingredientelor înainte de servire. Un grup separat de salate, în care elementele sunt așezate în straturi. Compatibilitate generală aromă afectează, de asemenea, gustul general al salata, dar bucătari nu obosesc pentru a dovedi că realimentare corectă poate uni componente chiar si aparent nu se potrivesc într-o idilă gust.
Salatele sunt feluri de mâncare care, datorită elementelor lor constitutive, pot fi foarte hrănitoare și utile, deoarece majoritatea vitaminelor sunt conținute în legume și fructe. În plus față de valoarea sa energetică, salatele sunt, de asemenea, o sursă de fibre și proteine vegetale, care sunt extrem de necesare atât pentru adulți, cât și pentru copii. Salate cu calorii scăzute - o găsire pentru oamenii care visează să facă față excesului de greutate.
De asemenea, nici o sărbătoare solemnă nu se poate face fără mai multe salate. Elementele multicolore și o prezentare luminată pot face un fel de ornament al oricărei mese festive. Combinând legumele obișnuite și ingredientele din carne cu sosuri neobișnuite, puteți obține un gust cu totul nou.
Prepararea salatelor delicioase este întotdeauna un proces ușor și rapid. Tăiați legumele și alte ingrediente, umpleți-le cu sos - toate acestea vor dura câteva minute.
Pe site-ul nostru veți fi familiarizați cu rețete pentru salate simple și instrucțiuni pas cu pas pentru pregătirea lor. Bucurați-vă de familia dvs. cu un nou sunet de mâncăruri obișnuite.