În cazul în care copilul fără consecințe asupra sănătății, în special reacții alergice masterizat sucuri de introducere au tendința de a consilia medicii pediatri să-i dea mai multe alimente consistență solidă, care este pasate. Primul care tratează copiii cu piure de legume, introducând treptat piure de fructe.
Tipuri de piure de fructe
În general, în funcție de vârsta copilului, există două tipuri de piure de fructe: pentru bebeluși 4-6 luni, se asigură pudră omogenizată, iar pentru copiii mai mari se curăță. Este clar că în acest caz, gradul de zdrobire a fructelor este un factor important care contribuie la o digestie mai bună a alimentelor.
În plus, există o altă clasificare, conform căreia tipurile de piure de fructe se pot distinge în funcție de compoziția cantitativă a materiilor prime utilizate. Prin urmare, se alocă piure de fructe monocomponente și policrome.
Primele produse în care îndeplinește copilul ar trebui să fie cu siguranță, piure de fructe de la o singură specie de fructe - mere, pere, piersici, caise, banane și prune. După aceea, se recomandă includerea combinațiilor acestor fructe cu adăugarea de culturi de boabe - coacăze roșii și negre, cireșe, cireșe dulci, zmeură și alte fructe de pădure. Puree pe baza de fructe exotice, cum ar fi mango sau portocale, este recomandat să adăugați la produsele pe bază de fructe domestice, care sunt mai obișnuite pentru corpul nostru.
Piureurile de fructe din policompozite sunt foarte populare pentru copii datorită unui gust neobișnuit și nou pentru ei. Deseori în piureurile de fructe sunt prezente și legumele, care îmbogățesc foarte mult gustul produsului finit și completează o gamă deja bogată de nutrienți.
Compoziția de piure de fructe
Compoziția piurelor de fructe poate depinde în primul rând de modul în care este preparat acest produs. Vreau să spun într-un cadru industrial sau o mamă îngrijitoare în bucătăria mea. Fără îndoială, avantajele produselor pure de fructe proaspăt preparate la domiciliu sunt de multe ori mai mari decât în cazul piureului dintr-un borcan cumpărat în magazin. Cu toate acestea, conform majorității producătorilor, procesul tehnologic modern de a face alimente pentru copii pe bază de fructe și legume proaspete asigură conservarea aproape completă a substanțelor nutritive originale.
Poate că acest lucru este adevărat, dar observând agenți de îngroșare și oxidanți ca parte a piurei de fructe de producție în fabrică, mamele care se îngrijesc încearcă să facă singuri aceste alimente. Se poate spune în mod neechivoc că în acest caz este cu greu posibil să se găsească altceva în compoziția de piure de fructe a designului casei, cu excepția ingredientelor naturale sub formă de fructe proaspete.
Conținutul caloric al piurelor de fructe 60,2 kcal
Valoarea energetică a piurelor de fructe (proporția de proteine, grăsimi, carbohidrați - bzhu):
Raportul energetic (b | x | y): 0% | 0% | 96%