Usturoiul este o legumă foarte populară, cu un gust picant și pronunțat. Este utilizat pe scară largă în gătit, ca o componentă pentru gătit o mare varietate de feluri de mâncare. Și despre beneficiile usturoiului, cu siguranță, toată lumea a auzit. Este un phytoncid natural unic, capabil să distrugă viruși, ciuperci și bacterii. Utilizarea usturoiului crește imunitatea și este utilă în special în timpul epidemiilor de ARVI și gripei sezoniere.
Astazi, fermierii de camioane cresc doua tipuri de usturoi - dand sageti (soiuri de iarna) si non-lagging (pot fi primavara si iarna). Dar încă prinderea usturoiului pentru iarnă a devenit mai frecventă, deoarece în acest caz este posibil să se obțină culturi mai serioase, iar denticulele din acest soi sunt mai mari. Plantarea fiecărui soi de legume sănătoase are caracteristici proprii, care trebuie luate în considerare astfel încât recolta să fie demnă.
Horticultorii experimentați știu că orice plantă de legume crește mai bine în zonele pe care au crescut anumite specii de plante anul trecut, și mult mai rău dacă predecesorul era necorespunzător. Plantarea usturoiului în mod ideal ar trebui să fie efectuată în paturi unde crește varza, dovleac, fasole, mazare sau iarbă de furaje. Rezultate bune sunt obținute prin plantarea pe vapori puri. Cele mai grave rezultate provin din plantarea după cartofi sau roșii.
Pentru însămânțarea usturoiului de iarnă, este necesar să selectați becuri mari care nu prezintă niciun prejudiciu. Separarea materialului de plantare în denticule separate nu trebuie făcută în avans, este mai bine să faceți acest lucru imediat înainte de plantare. Pentru dezinfecție se recomandă tratarea denticulelor cu o soluție 1% de sulfat de cupru.
Solul ar trebui să fie bine slăbit, plantarea usturoi se face prin adâncirea denticulelor (vârfuri ascuțite în sus) până la 6-10 cm în sol. Cu cât este mai mare materialul de plantare folosit, cu atât este mai mare adâncimea de plantare. De asemenea, este necesar să se țină seama de calitatea solului. Solul slab nisipic permite o penetrare mai mare, iar pe luturile mai grele denticulele sunt plantate la o adâncime mai mică.
Distanța dintre rânduri trebuie să fie de aproximativ douăzeci de centimetri, iar între plantele vecine - 10-12 cm.
Îndepărtarea iernii de usturoi nu ar trebui să se efectueze atât pe teren înalt, cât și în locurile curățate, deoarece în timpul iernii nu există zăpadă suficientă pentru a se acumula pe pat, iar dinții ar putea muri pur și simplu de la frig. Dar zonele joase pentru plantarea acestei legume nu sunt potrivite, deoarece în astfel de locuri poate exista un exces de umiditate, care va avea un efect dăunător asupra culturii.
Apoi solul din paturi este slăbit și rândurile sunt planificate de-a lungul cărora vor fi plantate denticulele. La o plantă de primăvară, se utilizează o mai mică adâncime decât atunci când se plantează sub iarnă. Adâncimea de aterizare - de până la cinci centimetri. Distanța între rânduri ar trebui să fie între 15 și 17, iar între plante individuale - aproximativ un decimetru.
În timpul vegetației ambelor soiuri de usturoi, acesta poate fi hrănit cu îngrășăminte azotate. Operațiunea obligatorie este plivirea și umezirea ușoară. Dacă este puțină ploaie, atunci paturile ar trebui să fie udate, dar, trebuie să vă amintiți că umiditatea excesivă este fatală pentru usturoi.
