Pentru a pregăti acest ulei cu ierburi, vom avea nevoie de aceste ingrediente:
Unt de două sute de grame
Marar și patrunjel - o singură buchet
Suc de lămâie - o lingură
Pentru a găti acest ulei, trebuie să dezghețăm untul și să-l amestecăm bine și să adăugăm suc de lămâie. Apoi, se toacă verdele foarte fin și se amestecă cu verdele într-un blender.
Apoi, puneți-l pe filmul de alimente și rolați rola de ulei, înfășurați și puneți uleiul în frigider și trimiteți-l la frigider.
După câteva ore, scoatem și tăiem în plastic, îl mâncăm cu pâine sub formă de sandvișuri.
Este foarte delicios.
Untul cu verdele este nu numai delicios, ci și util. Poate fi folosit pentru împrăștierea pe un sandwich și ca un sos.
Este pregătit foarte simplu și rapid. Luăm unt, bate-l într-un mixer, adăugăm usturoi, patrunjel, piper și sare. Toată banda de înaltă calitate, asta e baza.
Și acum puteți adăuga ceva care vă place foarte mult. De exemplu, suc de lămâie, smântână, brânză, orice verde, etc.
Acum, toate acestea ar trebui să fie pus pe folie (sau film alimentar), înfășurat în cârnați și trimis la frigider pentru a se împietri puțin. Acest ulei poate fi chiar înghețat în congelator și folosit puțin.
Pentru a pregăti untul cu verde, procedați după cum urmează:
Ieșim din frigider și păstrăm uleiul la temperatura camerei de ceva timp, suficient pentru înmuierea lui.
Apoi, untul este amestecat cu ierburi tocate, puteți adăuga usturoi.
Cu ajutorul polietilenei și a foliei, rog untul cu verdeață în cârnați și puneți-l în congelator, trebuie să se întărească, să se înghețe.
Acest ulei este bun pentru orice garnitură.
Atunci când utilizați o bucată tăiată și puneți-o pe un vas fierbinte (hrișcă, orez, cartofi, mazare, etc.).
Aroma untului cu verde și gustul cremos este garantată.
Pentru a face untul cu verdeață, luăm un pachet de unt moale, o grămadă de verdeață iubită, suc de lamaie (o lingurita). Uleiul și lămâia se amestecă, se adaugă verdele tăiței mărunțite, se pune în filmul alimentar - iar în frigider se îngheață. Din mărarul verde încercat, busuioc, usturoi, menta (puțin), lăstari de ceapă și usturoi (aici este un mixer mai bun). Dar aceasta nu este limita pentru ulei - puteți adăuga hamsii, roșiile (nu sera și aroma), vinul de oțet și chiar și cognacul, vinul și vinul.
Există o mulțime de rețete diferite de unt cu verdețuri. Totul depinde de ce fel de verde preferați. În general, principiul de pregătire este simplu. Luați unt unt - 200 de grame și adăugați o grămadă de verdeață pe care o iubiți. Eu fac cu marar si patrunjel. De asemenea, adaug un pic de sare la verde. Apoi, această sare cu verdele este frecat, astfel încât gustul devine mai luminos.
Adesea fac unt cu busuioc și cimbru. Acesta este cu siguranță un amator, pentru că gustul este foarte luminos și plin.
