Cum să reduceți aportul de sare și poftele pentru alimentele sărate

Cum să reduceți aportul de sare și poftele pentru alimentele sărate
Sarea este singurul mineral pe care o persoană îl adaugă zilnic mâncării sale. Obiceiul de a mânca alimente sărate a apărut deja foarte mult și acum oamenii o fac aproape fără să se gândească automat. De unde a venit asta? Anterior, când nu a fost posibil să se păstreze produsele pentru o perioadă lungă de timp, acestea au fost sărate din abundență - acest lucru a împiedicat procesele de putrezire. Indicienii, la rândul lor, știau că cu cât vizitatorul mănâncă mai mult mâncare sărată, cu atât bea mai mult, de aceea cu atât mai mare este venitul. Deci, utilizarea de sare treptat și a devenit un obicei.

De fapt, clorura de sodiu necesită mult mai puțin pentru corpul uman decât primește.

Excedentul cauzează o serie de boli. De exemplu, în loc de alți compuși utili, mușchii, oasele, plămânii unei persoane primesc sare, ceea ce duce la o întrerupere a activității lor. Clorura de sodiu oferă o povară suplimentară asupra rinichilor, inimii și vaselor de sânge. Și cu o încălcare a echilibrului dintre potasiu și sodiu, se dezvoltă edemul.


Complet exclude sarea din dietă nu merită, poate duce și la consecințe nedorite, dar aici trebuie să-i controlați utilizarea. Cum se poate face acest lucru?

1. Încercați să creați un jurnal în care să înregistrați produsele pe care le utilizați o săptămână, astfel încât să puteți determina cât de multă sare este livrată corpului în fiecare zi.

2. Nu trebuie să treceți imediat la alimente nesărate, acest lucru vă va alina doar de ideea unei alimentații adecvate. Faceți acest lucru treptat, astfel încât organismul să nu se simtă inconfortabil, își poate reconstrui preferințele de gust și se poate obișnui cu ea.

3. Nu trebuie să vă interziceți nimic - forțat, nimic bun nu poate fi atins. Vorbiți cu dvs., studiați informațiile, atunci veți ști exact ce doză de sare aveți nevoie.

4. Dacă nu sunteți sigur de voința voastră proprie, atunci puteți să obțineți sprijinul unei persoane semnificative, să o dedicați planurilor voastre. Atunci responsabilitatea în fața lui va fi motivul principal pentru a duce un stil de viață sănătos. Și chiar mai bine - găsiți-vă oameni de aceeași minte, atunci va fi mai distractiv pentru voi să depășiți primele dificultăți ale perestroika, până când vă obișnuiți cu asta.

5. Încercați să studiați compoziția produselor pe care le cumpărați în magazin și să evitați produsele semifabricate, acestea conțin un număr mare de conservanți. Prin abținerea de la produsele dăunătoare, veți reduce rata de clorură de sodiu aproape de două ori.

6. Dacă aveți prieteni care susțin o dietă sănătoasă, atunci nu este inutil să le cereți să împărtășească experiența lor, puteți obține câteva sfaturi practice utile.

7. Fiți pregătiți pentru tentatie să vă întoarceți la dieta precedentă sau să mâncați ceva dăunător - nu vă lăsați ispitiți. Pentru a face mai ușor, păstrați întotdeauna o gustare alternativă, luați un prânz gata pentru lucru, acest lucru vă va salva de la cumpărarea de produse nedorite, conserve și produse semifinite.

8. Pentru a face ca produsele alimentare să nu pară monotone, adăugați condimente naturale, suc de lămâie, ceapă și usturoi - este foarte util. În plus, în curând veți realiza că sarea distorsionează gustul real al alimentelor.

9. Poți podsalivat alimente nu este în curs de gătit, și deja într-o farfurie, această metodă ajută, de asemenea, pentru a reduce nivelul de clorură de sodiu.

10. Dacă totul merge conform planului și îndepliniți obligațiile, asigurați-vă că vă răsplătiți. Permiteți-vă ceva despre care v-ați dorit de mult, va aduce plăcere și va servi drept stimulent pentru o muncă ulterioară.

Oamenii de știință au demonstrat că, odată cu scăderea aportului de sare, o persoană simte nevoia de lichid suplimentar. Bea! Dacă doriți să mâncați ceva sărat, atunci beți un pahar de apă.

Consumul de alimente sarate este doar un obicei. Schimbând modul de viață, este necesar să suferim puțin. Analizați produsele pe care le obțineți cel mai mult de la clorura de sodiu și scoateți-le din frigider. Uneori, pentru a rămâne, trebuie să mănânci un măr sau să te culci devreme.

Dacă după o lună de la trecerea la dieta corectă, tot doriți să vă sarăți în mod necontrolat, să căutați un sfat de la un specialist, poate să înțelegeți greșit nevoia corpului și să primiți un semnal complet diferit. De fapt, aveți o deficiență de magneziu, calciu sau zinc. Medicul va selecta corect suplimentele de multivitamine.

Nu vă lăsați însoțiți de diete nou-născute și nu puneți experimente pe propria sănătate. În cazul unor suspiciuni sau modificări neplăcute, consultați imediat un medic.

Destul de des, o dieta fara sare este recursa in speranta de a elimina cateva kilograme, dar ar trebui sa stii ca o lipsa de sodiu poate duce la probleme cardiace. Mai mult, această dietă nu trebuie aplicată copiilor, deoarece corpul lor se formează doar. Fii atent, pentru că e vorba de sănătatea ta.

Articole similare